Archives par mot-clé : poulet

Gratin de chou blanc à la viande hachée et au boursin thermomix ou sans

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Pour un petit repas léger je vous propose aujourd’hui de cuisiner le chou blanc cuit en gratin

Ce n’est pas mon habitude mais j’ai trouvé cela plutôt doux en goût contrairement à ce que je pensais… Essayez donc..

Pour 4 personnes

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Poulet basquaise thermomix et sans 

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 

Le poulet-basquaise est une de mes recettes préférées. Je la fais plusieurs fois par mois. Je prends enfin le temps de la partager.

Ce plat est sans gluten et sans lactose.

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Poulet au colombo et ses petits légumes thermomix et sans 

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Lors de notre voyage en Martinique il y a quelques années, nous avons apprécié les nombreuses épices. Nous en avons donc ramenées du marché de Fort de France.

Aujourd’hui j’ai donc utilisé la poudre de Colombo

Ce n’est absolument pas piquant au contraire, mais cela apporte un bon petit goût de reviens-y.

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Boulettes de volaille au citron au Thermomix

 

Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette ultra rapide et sympa. Les enfants auront peut être envie de goûter..

Pour 4 personnes

4 escalopes de dinde ou poulet

1/2 jus de citron

1/4 de zeste du citron (bio)

2 biscottes ou cracottes sans gluten

1 jaune d’œuf

1 gousse d’ail

Sel poivre.

 

Servez vous de votre thermomix ou tout autre robot pouvant hacher et mélanger.

 

Mettez l’ail en premier pour le hacher finement (5. Sec vitesse 5)

Puis mettez tout le reste et mixez 10 sec vitesse 7.

Et voilà. Ce n’est pas très compliqué.. Faites des petites boulettes et mettez de l huile d’olive dans une poêle pour les faire revenir 5 à 10 min selon la grosseur.

Servez avec du riz, des pâtes, et une petite sauce.

Bon appétit.

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Poulet au citron et aux olives Thermomix ou autres robots

 


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Ci dessus avec des cuisses, plus tard..Et des olives que j’ai dû dénoyauter, ce qui les a abîmées.

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Une petite recette simple faite ce midi. Le thermomix n’est pas indispensable mais je mettrai la recette avec celui ci.

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