Poulet à l’espagnol thermomix et sans

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Coucou..

Aujourd’hui j’ai voulu faire une expérience en faisant la recette du poulet basquaise mais en rajoutant du chorizo au moment de la viande avec le fouet pour ne pas tout hacher , histoire de faire du poulet à l’espagnol. Y a pas grand chose qui change finalement. Mais le chorizo apporte du pep’s!!! allez à votre thermomix!

Je vous redirige donc vers le poulet basquaise mais vous n’oublierez pas de mettre  80 gr de rondelles de chorizo en plus dedans en même temps que le fouet après la première étape des légumes. . C’est tout… J’ai aussi utilisé une boite de poivrons ( achetée en Espagne! ) à la place des frais, et une boite de tomates entières, mais ça ne change rien à part qu on ne filtre pas le jus à la fin de la cuisson. On garde tout!  Servir aussi avec du riz ou des pommes de terre ou des pâtes.



« Le poulet-basquaise est une de mes recettes préférées. Je la fait plusieurs fois par mois. Je prends enfin le temps de la partager.  Elle est tirée du livre thermomix “A table”  Voici les ingredients. 500 gr de poivrons rouges et verts (moi que rouges) 250 gr de tomates  2 gousses d’ail ou 2 c à […]     »

http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2015/06/10/poulet-basquaise-thermomix/

 

4 pensées sur “Poulet à l’espagnol thermomix et sans”

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