Bolognaise à ma façon thermomix

 

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 (Sur la photo la sauce tomate se trouve sous la viande )



sauce-bolognaise thermomix

1 oignon

1 gousse d’ail

2 carottes

1 poivron

200 gr de bœuf haché

2 ou 3 grosses tomates

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Boulettes de viande à la piperade

 

Cette recette n’est pas celle des boulettes fait maison. Pas aujourd’hui du moins. C’est simplement la cuisson accompagnée de la sauce piperade.

J’ai mangé ces boulettes avec des pâtes mais avec le riz ce sera très bon.

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