Archives par mot-clé : goûter

Gateaux

Gaufres croustillantes de Christophe Felder, à la main ou robot thermomix ou autres

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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

Aujourd’hui je partage la recette des gaufres de Christophe Felder.

Je suis tombée tout d’abord sur le blog de ma copinaute La popote à lolo à découvrir Ici

Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Pour le moment je serai bien tentée de ne faire plus que celle-là.

J’aime bien d’habitude ne pas avoir à monter les blancs mais là c’est tellement délicieux..

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Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix

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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour,

Je ressors une recette de muffins que j’ai faite cet été pendant les vacances!!Les cerisiers débordaient et il fallait trouver des idées pour manger ces fameuses cerises! le moment idéal pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal.

On peut y mettre des cubes de poire, pommes, pêches…

La Recette est possible sans gluten et sans lait. Humm
Retrouvez là maintenant, en juillet 2017, ici -clic-

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Desserts, Fêtes, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Bûche , Gâteau roulé (possible sans lait) ganache au chocolat thermomix ou autre robot chauffant

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Coucou,

Découvrez mon livre de recettes
Thermomix sur Amazon ici
Petite bûche , gâteau roulé vite fait..

Cela fait partie des saveurs de mon enfance.

Je vais vous amener rapidement à la recette du biscuit qui a déjà été publiée.

Mise à jour du 11/10/2017

Une version ci dessous avec du petit épeautre où il y a peu de gluten et moins de transformation et de la crème de riz. La ganache ne bouge pas. Le gout de la crème de riz est neutre. 😜😋

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Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Namandier au citron (gâteau aux amandes )Thermomix et sans robot

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Coucou,

Ce matin, Zazoun, m’a réclamé un namandier, donc un gâteau aux amandes.. Je le fais souvent. J’en fait des variantes comme avec des pépites de chocolat comme ici. Mais aujourd’hui c’est au citron. N’ayez pas peur, je ne vous ferai jamais le namandier au chorizo..😂😂😂

Sinon la version originale est ici.

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Basiques, Desserts, Gateaux

Gâteau au chocolat de Zazoun thermomix

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Coucou, une idée goûter..

Voici donc la recette du gateau au chocolat  de Zazoun, ma fille. Enfin, fait pour elle, à son goût… J’ai partagé cette recette dans mon livre de recette ( voir plus bas pour vous le procurer et obtenir des recettes inédites)

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Gateaux, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Fondant au chocolat thermomix ou sans robot version Avec et SANS gluten

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Hello!!

Je voulais faire le fondant au chocolat de Cyril Lignac ( sa recette adaptée au robot ou pas ici) mais en attrapant ma tablette de chocolat Nestlé, il y avait une recette de fondant au chocolat dessus. La tête est carrement « mousseuse » . C’est très léger..

Pourquoi se compliquer la vie encore une fois.

Voici donc la recette du gateau au chocolat.

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Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Namandier aux pépites de chocolat (sans gluten) au thermomix ou à la main

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Coucou..

 

Pour un bon petit goûter, j’aime bien faire ce gâteau fondant aux amandes. Le namandier.

Cette fois je vous propose d’y ajouter des pépites de chocolat. J’avais envie de plus de gourmandise.

Vous pourrez trouver aussi le namandier version amande – citron Ici .

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Gateaux, Viennoiseries boulangerie

Gâteau battu picard Thermomix ou autre robot qui pétrit

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A l’intérieur, bien moelleux et un goût de brioche..

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Coucou,

 

Il va vraiment falloir que je rende le super livre « La France gourmande » à mon amie.. Alors vite, j’ai testé la dernière recette que je voulais tester. Une recette de « gâteau battu » picard. Un gâteau brioché je dirai..OUh là là.. il est vraiment à tester. Il ressemble à une brioche comme personne n’a mangé.. je le referai souvent.. vraiment, essayez..

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Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Gateau rapide à la noix de coco Thermomix ou autre robot, sans gluten sans lactose ou avec

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Bonjour,
Aujourd’hui je vois propose une recette de gâteau à la noix de coco facile et rapide. Cette recette à une texture particulière que j’aime bien : il y a une couche qui ressemble au flan et la couche de gateau coco..

Il n’y a pas de gluten, et on peut aussi éviter le lactose en mettant du lait de riz.

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Desserts, Gateaux

Pavé au citron et pépites de chocolat Thermomix ou sans et version sans lactose

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Bonjour à tous,

aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai testée d’un livre thermomix.
Le pavé au citron, un gâteau dans lequel j’ai rajouté des pépites. J’aurais pu en rajouter plus. Je vous laisse la recette au robot et sans robot.

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