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Curry végétarien au thermomix naturellement sans gluten ni lait

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Bonjour,
je partage avec vous mon expérience faite avec ce que j’avais dans mon congélateur et placard. J’avais un reste de pâte de curry qui était un peu oublié dans mon frigo. Au lycée où je travaille nous avons utilisé la version pâte verte pour accompagner du poisson. Très bonne aussi. Cela m’a rappelé cet oubli.. Oupsss.
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Desserts, Uncategorized

Crêpes  légères thermomix et caramel beurre salé

Image 4 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Aujourdhui je vous propose la recette que Zazoun a choisi sur l’espace recette. Non, je ne me parle pas toute seule.. Zazoun, c’est ma fille…

Je trouve que sa recette est très bonne et légère.

Je vous transmets aussi la recette du caramel au beurre salé à la casserole.

Pour 4 personnes

150 gr de farine

1/2 l de lait

2 oeufs

1 noix de margarine ou beurre

1/2 c à café de sel

Mettre tout dans le bol et mixer 1 min 30 vitesse 5

Pas besoin de laisser reposer.

 

Je vous mets le lien ici pour la recette à la casserole.

Ici la recette du caramel au beurre salé

Humm quel délice.

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Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Boulettes de viande à la piperade thermomix (ou pas)

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Cette recette n’est pas celle des boulettes fait maison. Pas aujourd’hui du moins. C’est simplement la cuisson accompagnée de la sauce piperade.

J’ai mangé ces boulettes avec des pâtes mais avec le riz ce sera très bon.

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