Archives par mot-clé : gâteau

Gâteau au chocolat de Zazoun thermomix

 


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Coucou, une idée goûter..

Voici donc la recette du gateau au chocolat  de Zazoun, ma fille. Enfin, fait pour elle, à son goût… J’ai partagé cette recette dans mon livre de recette ( voir plus bas pour vous le procurer et obtenir des recettes inédites)

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Fondant au chocolat thermomix ou sans robot version Avec et SANS gluten

 

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Hello!!

Je voulais faire le fondant au chocolat de Cyril Lignac ( sa recette adaptée au robot ou pas ici) mais en attrapant ma tablette de chocolat Nestlé, il y avait une recette de fondant au chocolat dessus. La tête est carrement « mousseuse » . C’est très léger..

Pourquoi se compliquer la vie encore une fois.

Voici donc la recette du gateau au chocolat.

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Namandier aux pépites de chocolat (sans gluten) au thermomix ou à la main

 

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Coucou..

 

Pour un bon petit goûter, j’aime bien faire ce gâteau fondant aux amandes. Le namandier.

Cette fois je vous propose d’y ajouter des pépites de chocolat. J’avais envie de plus de gourmandise.

Vous pourrez trouver aussi le namandier version amande – citron Ici .

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Gâteau battu picard Thermomix ou autre robot qui pétrit

 


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A l’intérieur, bien moelleux et un goût de brioche..

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Coucou,

 

Il va vraiment falloir que je rende le super livre « La France gourmande » à mon amie.. Alors vite, j’ai testé la dernière recette que je voulais tester. Une recette de « gâteau battu » picard. Un gâteau brioché je dirai..OUh là là.. il est vraiment à tester. Il ressemble à une brioche comme personne n’a mangé.. je le referai souvent.. vraiment, essayez..

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Gateau rapide à la noix de coco Thermomix ou autre robot, sans gluten sans lactose ou avec

 


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Bonjour,
Aujourd’hui je vois propose une recette de gâteau à la noix de coco facile et rapide. Cette recette à une texture particulière que j’aime bien : il y a une couche qui ressemble au flan et la couche de gateau coco..

Il n’y a pas de gluten, et on peut aussi éviter le lactose en mettant du lait de riz.

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Pavé au citron et pépites de chocolat Thermomix ou sans et version sans lactose

 

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Bonjour à tous,

aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai testée d’un livre thermomix.
Le pavé au citron, un gâteau dans lequel j’ai rajouté des pépites. J’aurais pu en rajouter plus. Je vous laisse la recette au robot et sans robot.

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Fondant au chocolat de Cyril Lignac sans gluten Thermomix ou autre robot et sans

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.

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Coucou,

Aujourd’hui j’avais envie pour le goûter du fondant au chocolat de Cyril Lignac.

Mais pour cette fois, j’ai voulu le faire sans gluten dans mon Thermomix.

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Gâteau fondant au chocolat de Cyril Lignac thermomix et sans robot

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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Hello!!

 

Il était temps que je teste un bon fondant au chocolat

Pourquoi se compliquer la vie quand on peut faire simple et bon. Je ne vous donne pas souvent de recette de gâteau… J’en connais une qui voudra tester cette recette Si ce n’est déjà fait..
Vous trouverez une version sans gluten et sans lait de vache sur ce lien.

Voici donc la recette du gateau au chocolat.

 

Une petite variante  de septembre 2017.. j’ai utilisé làpoudre amande à la place de la farine comme un namandier.. Humm regardez ce que cela donne Ici- clic- clic.

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Gateau lorrain aux fraises Thermomix et sans

 

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Bonjour,

Comme promis aux membres de mon groupe Facebook   voici voici..

Voici une recette de gateau lorrain qui me donne envie depuis un moment.

Elle vient du livre  » la France gourmande ».

Comme j’avais des fraises, j’en ai rajoutées c’était un délice.

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Gâteau  » Mare aux cochons « 

 


Hello!!
J’attendais que Zazoun, ma fille me fasse le montage vidéo pour pouvoir publier la technique de cette mare aux cochons. Car finalement, ce n’est pas vraiment compliqué de faire une génoise, un biscuit de Savoie ou un gâteau au yaourt.. Mais plutôt de savoir comment faire les cochons, la barrière  et la boue.

Bon, la boue, ça va.. j’abuse  un peu..
J’ai utilisé une spatule coudée pour étaler cette cette »boue » comme chez mon partenaire amazon ici.

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