pour cette recette de sablés sans gluten ni beurre au thermomix j’ai utilisé un mélange de farine que j’ai tenté mais moi-même et cette fois avec de l’huile. Et bien, je suis plutôt satisfaite. Bien sablés et pas étouffants. Cette recette est faisable avec le TM 31 , TM 5, Tm6, Monsieur cuisine ! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
Bonjour les amis..
Je n’ai pas publié depuis quelques jours. C’est bien gentil de cuisiner, pâtisser, mais il faut tout manger après.
J’ai refait aussi quelques recettes fétiches comme le bon flan coco antillais déjà publié fait et refait..
Cette fois, j’ai été tentée de tester la brioche sans œuf ni beurre de Christophe Michalak. C’est donc très économique et idéal pour ceux qui sont au régime. Bon, il y a de l’huile d’olive mais pas tant que ça..
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Fini la lessive à prix exorbitant et surtout bourrée de saletés. Pour des chaussettes blanches de chez blanches..c’est parfait!!
Voici le tuto en vidéo
Il vous faut:
60 g de savon de Marseille 72 % à l’huile d’olive pour moi ( l’odeur est très forte et pas très agréable je trouve) ou en paillettes si vous n’a avez pas de robot ni de gros bras musclés.. SANS GLYCÉRINE* qui encrasse la machine.
3 l d’eau
6 c à soupe rase de bicarbonate de soude ( au rayon sel)
mise à jour juillet 2017 : + 3 c à soupe bombées de cristaux de soude si votre eau est calcaire 👉👉👉en effet je dirai 1% de ceux qui m’ont donné leur avis ont encore quelques taches. Plus l’eau est dure, plus cela neutralise l’effet du savon. À Mettre hors Thermomix, dans le bidon à la fin, car sur ce coup. Je ne sais pas si ça peut abîmer les joints..
* Pour le savon sans glycerine, méfiez vous car parfois c’est marqué « 100% d’origine végétale « seulement, mais cela ne suffit pas à savoir s’il y a ou pas la glycérine. Il faut un emballage avec le détail des ingrédients. Ne pas se fier non plus à « savon pur ». Lorsqu’il y’a de la glycerine ça reste pur mais avec de la glycérine. En magasin bio vous avez différents savons. En lisant les étiquettes on arrive à en trouver. Sur internet aussi mais il y a des frais.
JE FINIS PAR VOUS CONSEILLER UN SAVON CAR ON ME DEMANDE SOUVENT OU LE TROUVER..
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IL FAUT PRENDRE LE SAVON EMMA NOEL DE 300 g et vérifier quand même car parfois il contient de la glycerine et parfois non. Pas 800 (le 800 g contient De la glycerine , vérifier car apparemment cela dépend est lots ). Voila vous êtes équipé. Cette marque n’est pas partenaire avec moi .. je le précise.
La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans « archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des catégories.Enfin vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici https://www.facebook.com/aveclethermomixetcookeodezazoun/ me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC6Pa6dF808fmGjZ5MMlrtaA Bonne visite