Coucou,
Aujourd’hui j’ai regroupé les photos de nos internautes qui ont testé la Brioche de Christophe Michalak que j’ai partagée ce printemps-ci. Une Brioche économique et qui reste moelleuse sans beurre et sans oeufs.
Cette recette est donc sans lactose.
Coucou,
je cherche quelques en-cas à me mettre sous la dent..ou dans le bide quoi..
Découvrez quelques recettes au Thermomix dans mon livre ici
Je vous propose une recette de bounty sans lait concentré sucré qui ne serait pas très light.. Mon but est de respecter mon régime sans lait ni gluten, mais peut-être que vous êtes vegan ou bien vous voulez perdre du poids sans vous frustrer.
Pour 12 bounty environ
200 ml de lait de coco
60 g de noix de coco râpée Continuer la lecture de Bounty sans lait ni gluten naturellement à la main ou robot genre Thermomix
Coucou,
aujourd’hui je partage la recette d’un classique: les petits financiers.
Je les ai déjà partagés accédez à la Recette Ici- clic-
Retrouvez aussi une bonne version aux noisettes que vous pouvez retrouver ici . Je n’avais que des noisettes ce jour là.. Cette fois, j’ai les moules à financiers, et plein de poudre d’amande.
A « grand frais » j’ai trouvé des paquets de 500 g moins chers que d’habitude (souvent 125 g) .
Mais ici c’est une version différente. Elle est sans gluten et sans lait.
Certains apprécieront de la tester. Elle est très bonne.
Bien entendu, cette recette contient pas mal de beurre (margarine végétale sans lait) et de sucre. Cela donne un peu de croustillant. Humm..
Il faut aussi se faire plaisir. Le sans gluten et sans lait fait perdre les kilos superflus donc..On peut tout de même faire un écart non?
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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Chouquettes sans douille spéciale
Coucou!
Ça fait un moment que j’ai fait les photos des chouquettes mais je n’ai jamais pris le temps de publier la recette sur le moment puis j’ai oublié.
Aujourd’hui sur mon groupe Facebook, ( ici ) j’ai mis une photo de la pâte à chouquette avant cuisson pour quelqu’un qui voulait l’aspect de la pâte à ce moment là. Bref, en voyant mes photos quelqu’un d’autre m’a demandé la recette.
Ouahhhh il faut que j’aille regarder dans mon petit cahier ou je note mes recettes!!
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