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Cette recette basique de crème pâtissière du livre thermomix est rapide à faire. Il faut juste prévoir le temps de refroidissement.
Elle vous servira pour de nombreuses recettes.
Continuer la lecture de Crème pâtissière thermomix ou à la casserole
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Coucou,
j’ai la chance qu’on m’ait offert des figues cet été. De plus, j’ai eu beaucoup de grappes de raisin chez moi.
J’ai donc fait cette année de la confiture à la figue et au raisin. Je ne dirai pas « mi figue-mi-raisin » car il y a plus(ss)de figues. Mais vous pouvez faire la recette qu’avec des figues. Je l’ai fait l’année dernière, on s’est régalé. Je n’avais pas mis la recette à l’époque.
Continuer la lecture de Confiture de figue avec ou sans raisin: méthode avec thermomix et sans
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Bonjour à tous,
Toujours des tomates à manger, mais il fait toujours aussi chaud. Alors cette fois, voici une recette d’entrée fraîche qui se mange bien. Les tomates farcies.
Continuer la lecture de Tomates farcies froides thermomix ou pas
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Coucou,
Sur le groupe que j’ai créé,(le rejoindre ici) beaucoup se demandent si le fait de mettre un oeuf entier dans cette mayonnaise n’est pas une erreur dans le livre, « Ma cuisine au quotidien ».
Alors voilà, j’ai testé…et c’est partait et très léger.
Continuer la lecture de Mayonnaise légère thermomix oeuf entier
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Bonjour à tous,
Aujourd’hui je vous présente une recette vorwek vraiment délicieuse. La tarte à la tomate et thon.
J’ai mis du fromage frais comme proposé dans la recette mais on peut mettre du brebis ou chèvre frais si vous mangez sans lactose. Continuer la lecture de Tarte à la tomate, thon et fromage frais thermomix ou sans
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Coucou,
Pour ceux qui comme moi ont des pieds de vignes et qui veulent changer un peu pour manger les grappes de raisin voici donc vite fait un petit jus.
Demain, j’en referai..
Continuer la lecture de Jus de raisin au thermomix ou autre robot puissant
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Bonjour,
Aujourd’hui je réalise une quiche sans pâte, facile et rapide. J’ai utilisé du boursin à l’échalote et ciboulette. Mettez celui que vous voulez.
Vous pouvez mettre une pâte feuilletée ou brisée si vous voulez… Voici la pâte brisée ici.
Vous trouverez une variante Ici avec des ingredients du placards ou ici au saumon par ex
Continuer la lecture de Quiche sans pate au boursin et lardons thermomix ou pas
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Holà
Comò estàis?
Un petit gaspacho pour se rafraîchir..
L’idéal est de le préparer au moins 1 h avant voire deux heures.
J’ai utilisé la recette de base du livre » Au quotidien » en ne changeant pas grand chose. ( choix du vinaigre et piment et quantité).
Cette recette est aussi sans gluten et lait.
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Cette recette est inspirée d’une recette demarle. J’ai modifié les ingrédients et fait une recette un peu calorique mais tellement bonne. Jai mis un peu de courgettes. Vous pouvez mettre un peu plus de courgettes et moins de pommes de terre.
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Celle du 08/04/2017
Pour cette recette de Charlotte à la mousse de fruits, je me suis largement inspirée de la recette de Bavarois de La popote à Lolo à visiter ici.
La mousse de poire est très légère. Hummm
J’utilise une spatule coudée qu’on trouve chez mon partenaires amazon ici.
Je ne lui ai pas donné la même forme et pas fait la même base. La recette peut paraître longue mais en fait, c’est très facile à partir du moment où vous avez confiance en votre chantilly!
Regardez ici:
