recette sans gluten ni lait naturellement

Coucou

Cette semaine je cuisine une rouelle de porc avec mes légumes du jardin. Des courgettes et pommes de terre. J’ai mis un peu de cumin mais c’est facultatif ou on pourrait mettre des herbes de Provence ou du curry en poudre ou en pâte.  Moi c’est selon mon humeur ou si j’en ai déjà utilisé dans la semaine,  je varie.
On peut utiliser la cocotte minute. On fait revenir comme dans le cookeo et lorsqu’au cookeo on cuit sous pression, on verrouille la cocotte aussi et le temps proposé est compté à partir du chuchotement de la cocotte.
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Vous trouverez deux autres recettes de rouelle au Cookeo ici Continuer la lecture de Rouelle de porc aux courgettes pommes de terre au cumin au cookeo ou à la cocotte minute →