Coucou,
voici aujourd’hui encore une recette avec notre super cocotte intelligente, le cookeo.
La blanquette de dinde.
Très facile, comme toutes les recettes avec le cuiseur cookeo.
Pour 4 personnes :
1kg de morceaux à blanquette de dinde
Continuer la lecture de Blanquette de dinde au cookeo ou Cocotte minute
Coucou, voici une excellente recette bien fondante…avec le cookeo.
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Pour 3 à 5 personnes:
1 filet mignon de 500 -900 g
2 c à café d’huile d’olive
1 gousse d’ail ciselée
1 oignon en émincé
3 carottes en rondelles de 1cm
2 c à soupe bombée de moutarde
1 c à café bombée de farine ou maïzena pour une version sans gluten
Bonjour
aujourd’hui je partage mon essai réussi de paella rapide au cookeo ou à la cocotte minute.
C’est une recette naturellement sans lait ni gluten.
Je n’étais pas très sûre de ce que je pouvais faire au cookeo, j’ai donc regardé si cela se faisait. Je suis tombée sur le site Cookeomania.fr qui le faisait. J’ai repris les ingrédients de ma recette au Thermomix (ici la recette) et je n’ai pas suivi le temps de cuissson.. mais j’étais rassurée.
A la cocotte, on comptera le même temps que sous pression au Cookeo, à partir du chuchotement.
Retrouvez le chez mon partenaire Amazon livré à 147€ Par moment, il faut suivre les prix car ils changent .
Continuer la lecture de Paella rapide au cookeo ou Cocotte minute
Bonjour,
aujourd’hui je vous propose une bonne recette de poulet de aux olives et poivrons. Je vous la recommande.
Cette recette est naturellement sans lait ni gluten.
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Les ingrédients pour 4-5 personnes:
4-5 cuisses de poulet
1 c à soupe d’huile
1 gousse d’ail
1-2 poivrons
1 petite boîte d’olives vertes
100 ml ou g d’eau
50 ml ou g de vin blanc
1 C à café bombée de fond de légumes maison ici la recette ou 1 cube de bouillon légumes ou ou volaille
1 kg de pommes de terre
sel, poivre
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Continuer la lecture de Poulet au olives et au poivrons au Cookeo
Coucou
Pour un repas rapide au cookeo
et aux couleurs des Antilles, je vous propose une recette simple de filet mignon.
Je n’ai pas pesé la viande, mais cela n’ a pas d’importance dans cette recette.
J’ai fait une purée à côté au Thermomix mais on peut y mettre des courgettes, ou carottes pommes de terre en cubes en laissant la même quantité d’eau et le temps. Je l’ai déjà fait.
Ici la puree au thermomix . Voici la recette ci dessous http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2015/03/15/puree-maison-thermomix/
On peut aussi utiliser la cocotte en faisant la même chose et faisant cuire la viande le même temps à partir du chuchotement de la cocotte minute.
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Continuer la lecture de Filet mignon au curry au cookeo ou Cocotte accompagné de puree au Thermomix
Hello..
Maintenant que j’ai mon cookeo je suis bien obligée de tester un bon bourguignon.
Avec une viande bonne qualité c’est parfait. Bon, c’est la même chose qu’avec une bonne vieille cocotte minute. Je l´aì fait deux fois avant de le mettre en enfin a la publier.
Je vous mets le tuto ici
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Pour 4-5 personnes:
Continuer la lecture de Bœuf bourguignon au cookeo ou Cocotte minutes
Bonjour,
aujourd’hui je partage une recette, ou deux versions même de rouelle de porc. Humm c’est excellent, fondant..autant les légumes que la la viande de porc.
J’ai réalisé les deux versions en une semaine, j’ai donc les deux recettes de prêtes.
Une version sauce tomate sera au proposée tout en bas.
Bonjour,
aujourd’hui je partage une recette, ou deux versions même de rouelle de porc. Humm c’est excellent, fondant..autant les légumes que la la viande de porc.
J’ai réalisé les deux versions en une semaine, j’ai donc les deux recettes de prêtes.
Tout en bas je vous laisse la version sans sauce tomate mais à moutarde tout en bas.
Continuer la lecture de Rouelle de porc aux carottes et pommes de terr sauce tomate au cookeo
Hello !
Cette délicieuse recette de gratiné de courge au chèvre sera servie en entrée ou en plat le soir par exemple.
Les ingrédients pour 4 à 6 personnes :
900-1300 g de courge (citrouille..)
250 g d’eau
1 gousse d’ail Continuer la lecture de Gratin de courge au chèvre et comté au robot ou Cocotte
Coucou,
On peut faire cette recette de lentilles
au Thermomix c’est très très bon avec les petites carottes mais on gagne du temps au cookeo.
Je vous amène ici à la recette exclusivement au Thermomix mais là aujourd’hui je je me sers du thermomix pour mixer les légumes afin de les intégrer au cookeo mais on pourrait les couper au couteau.
Ici au thermomix Ici la recette au Thermomix -clic-
On peut utiliser la Cocotte minute et on comptera 15 mn de cuisson après le premier chuchotement..(descriptions en italique mais lise tout.. )
Cette recette est faisable avec l’aide du TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Les ingrédients pour 4-6 personnes: Continuer la lecture de Lentilles saucisses fumées rapides et délicieuses au cookeo avec l’aide ou pas de robot comme le Thermomix
