Bonjour,
Voici une recette de nougat glacé au Thermomix (Tm5 ou Tm6) avec des amandes, des pistaches, des fruits confits.
Je vous ai mis Continuer la lecture de Nougat glacé au Thermomix (naturellement sans produits laitiers sans gluten)
Bonjour,
Il fait très chaud on mangerait bien une petite glace comme au Mc do.
Voici une recette de Mc flurry fait maison avec mon Thermomix.
La recette écrite est dans le lien en dessous
Voici la recette en vidéo.
Continuer la lecture de Recette du Mc flurry au Thermomix en vidéo
Bonjour à tous
aujourd’hui une recette rafraîchisssante l’été en 2min. Le granité ou granita selon la région, au thermomix ! On peut chosir son fruit préféré.
Cette recette de granité fait maison est facile et rapide.
Ajustez le sucre selon les fruits sucrés ou moins sucrés.
voici le tuto, je vous amène à la recette écrite en dessous
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La recette écrite ici sans perdre la page
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Bonjour à tous,
après quelques jours de pause, j’ai plein de recettes en retard à partager. Je commence par une recette du magazine « Thermomix et moi » qui est plus que de saison… La glace aux cacahuètes.
C’est étonnant et à refaire à coup sûr.
Quelques pépites de chocolat Continuer la lecture de Glace aux cacahuètes ou aux noisettes au Thermomix
Coucou voici une recette terrible au
thermomix …….. surtout mettez le sucre vanillé.
Voicî aussi le sorbet à l’italienne version fraise menthe Cliquez ici pour la recette sans perdre la page.
Pour 12 boules environ:
– 50 g de sucre à la vanille de la marque Béghin Say ou au pire 30 g de sucre et 20 g de sucre vanillé mais ce sera moins bon. (Voir photo)
– 500 g de
fraises congelées la veille en morceaux
– 1 blanc d’œuf facultatif seulement si on fait de la glace façon italienne
Le sucre aromatisé 👇
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus. Continuer la lecture de Sorbet à la fraise vanillé au Thermomix
Hello!
Il fait trèèès chaud!!
J’avais préparé un melon en morceaux pour manger un sorbet melon.
C’est chose faite et c’est extra
Les ingrédients pour 10 boules environ:
20 g de sucre glace ou pas du tout
1 melon congelé la veille en morceaux
1 blanc d’œuf ( facultatif, je n’en mets pas)
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
La préparation la veille ou au moins 6h avant:
Couper le melon en morceaux et mettre en sachet au congélateur. Continuer la lecture de Sorbet melon Thermomix ou autre robot
Coucou les gourmands..
Là c’est sur, vous êtes gourmands si vous êtes ici…
Voici une recette inventée pour reproduire la glace stracciatella
Continuer la lecture de Crème glacée stracciatella mascarpone Thermomix ( avec pépites de chocolat)
Coucou,
Ce midi, je me suis rappelée que j’avais congelé en cubes des poires qui a avaient trop mûri il y a quelques temps. J’ai eu envie d’un sorbet alors que nous étions déjà à l’heure du dessert. Comme quoi c’est rapide..
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Bonjour,
Aujourd’hui je partage une idée simple.. Servir le sorbet fraise avec l’empreinte d’un moule à bûche en silicone. Ce sera une bûche glacée .
J’y ai rajouté de la menthe; à l’intérieur du sorbet et au fond du moule sur une petite ligne.
Sur les 5 feuilles de menthe, j’en ai gardé une, donc pour le fond.
Vous le verrez sur les photos.
Du coup naturellement sans lait et gluten.
Continuer la lecture de Bûche glacée à la fraise/ (menthe) décorée d’ananas Thermomix
