Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
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Archives de catégorie : Desserts
Verrines tiramisu aux fraises thermomix ou autres robots, facile
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Coucou,
Voici la recette en vidéo et en dessous par écrit..
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C’est la saison des fraises et on a envie d’en manger de toutes les façons.
On pourrait faire cette recette de tiramisu dans un petit plat rectangulaire en prévoyant plus de biscuits (environ 24).
On pourrait aussi utiliser du spéculos ou des palets bretons pour décorer sur le dessus et apporter du croquant.
Voici donc ma recette pour cette version en verrines cylindriques de diamètre de 8 cm. J’ai pu en faire 7.
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Bavarois à la rose et à la fraise (ou framboise) facile Thermomix, i Cook in ou companion
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Bonjour, à tous !
Pour cette recette de bavarois , j’ai suivi les instructions du magazine « Thermomix et moi » du printemps 2016.
J’ai enlevé le biscuit dessous et le glaçage au Chocolat blanc avec du colorant dessus.
Vous pourrez donc si vous le souhaitez ajouter un dacquoise ou une génoise.
A réfléchir au sens des étapes selon si on utilise un cercle (étapes à l’envers ou normales) ou si comme moi vous utilisez un moule en silicone comme sur la photo.
Ce moule Demarle permet de ne pas faire de glaçage qui décorerait puisqu’il est déjà très joli. Non?
Pour ceux qui sont pressées par le temps, c’est l’idéal car on peut le faire en fin de matinée pour le soir avec moins d’étapes..(compter maxi 5h).
Vous pouvez aussi faire cette recette dans des cercles individuels munis de Rhodoïd pour faciliter le démoulage. Pour le moule je le mets à la fin au congélateur 3 h pour qu’il se démoule bien. A sortir après 1h avant pour le manger.
On peut utiliser d’autres fruits comme la poire, fruits rouges..
Je vous présenterai la recette pour le Thermomix, le et le i Cook in.
Mise à l’honneur n°1 d’avril du gateau « mare aux cochons » Et « fraisier » Thermomix
Ces Recettes sont faisables avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Bonjour à tous..
aujoud’hui je fais une mise à l’honneur des reproductions de mes recettes par Magali et par Nathalie.
Le gâteau « mare aux cochons » magnifique par Magalie et le sublime fraisier par Nathalie.
J’espère qu’elles seront contentes de cet article…
C’est la première fois que je partage les réalisations de mes superbes testeuses.. C’est l’habitude des blogueurs afin de faire plaisir aux abonnés ou ceux qui sont habitués et cela permet de repartager une ancienne recette. Je me lance enfin.
La mare aux cochons de Magali:
Elle a fait les petits cochons dans la mare et une petite oie en plus.
Voyez comme il est beau. Dans ma recette je partage en vidéo-montage la façon de faire les cochons ( voir la recette plus bas).
Crème dessert façon danette voire meilleure ..Chocolat blanc et vanille, (sans gluten) Thermomix, companion, Cook in ou casserole
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
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Coucou,
aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette à la vanille. Cette Recette de Danette à la base au Chocolat, vient du Blog « quelques grammes de gourmandises »d’Isabelle. J’ai tenté une version vanille.. humm
Tarte aux fraises thermomix, companion et i Cook in versions normale ou sans gluten ou et sans lactose
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. J’explique pour les 3 versions.
Coucou,
Pour cette très bonne tarte aux fraises ou d’autres fruits, j’ai utilisé la recette que m’a montrée Elodie lors d’un atelier Demarle.
J’ai donc adapté la recette qu’elle a partagée sur le club Demarle pour plusieurs robot.(par ex le companion de moulinex .) Je redonne aussi la version pour le i Cook in.
Crèmes au chocolat meilleures que la danette (possible sans lactose et gluten) au Thermomix ou autres robots !
Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5 et Tm6! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Regardez la texture ici sur cette vidéo ci dessous:
Coucou,
aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette moins chocolatée que celle que j’avais déja partagée cette recette de Danette est selon Isabelle meilleure que la véritable Danette.
Hé… on n’est pas loin de la vérité.
Voici son blog très sympa si vous voulez ici. Je mettrai la variante dans les ingrédients pour respecter lait de vache et sans gluten avec un peu moins de sucre.
La version est excellente.
Sinon j’ai tenté plus tard la version « menthe chocolat » ouh là là. Trop bon . CLIC Ici
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A lire jusqu’au bout pour profiter de tous les conseils. Continuer la lecture de Crèmes au chocolat meilleures que la danette (possible sans lactose et gluten) au Thermomix ou autres robots !
Flamby thermomix, i Cook in, i companion, ou casserole
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
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La recette du flamby est très économique car il n’y a pas d’oeuf et c’est très léger. J’ai pris la recette de « la cuisine de poupoule. » Cliquez ici pour la visiter
Je propose aussi la version gélatine en plus de celle à l’ agar agar.
J’ai déjà essayé au lait de soja, ce n’est vraiment pas Bon. À éviter.
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Crèmes catalanes au thermomix ou autre robot ou à la casserole
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
Coucou,
Je partage aujourd’hui une recette facile de crèmes catalanes, brûlées, mais c’est très bon sans la caramélisation. Faut dire que je n’ai pas de chalumeau et qu’au grill au dernier moment on se retrouve avec une crème chaude. C’est délicieux mais brûlant..
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Gateau Invisible aux pommes de Zazoun sans gluten et sans lactose
Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6 et Mr cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.
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Les gâteaux aux pommes, ce n’est pas vraiment ce que je préfère… Mais celui ci, il n’est pas mal du tout! Les pommes sont là mais « invisibles ». Elles fondent tellement elles sont en fines parties.
Cette recette est donc sans gluten et sans lactose. Le caramel peut aussi se faire.
On retrouve la version avec gluten et lactose ici.
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