Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir
Coucou,
Pour faire des tartines qui ont du goût, je vous propose de faire les rillettes de thon auxquelles j’ai mis quelques olives; vous pouvez ne pas les mettre .
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Coucou..
Voici une recette légère et délicieuse. Au thermomix ou autres robots mais aussi sans robot.
Zazoun a choisi à quel parfum je ferai cette bûche. Le citron.
J’avais de nombreuses sortes de fruits rouges au congélateur, mais j’ai choisi cette fois les fraises que j’avais congelées cet été pour faire l’insert.
Coucou les amis,
J’ai reçu un magazine gratuit dans mes courses du drive, et il y avait une recette de soufflé au foie gras.
Je n’ai pas du tout suivi la recette mais j’ai pris l’idée.
Je vous propose la recette au robot et à la casserole.
Continuer la lecture de Soufflé au foie gras Thermomix et sans robot
Coucou,
Enfin je publie la recette des pana cotta du livre « Équilibres et saveurs ».
J’aime beaucoup ce livre car il y a plein de recettes sans lactose et sans gluten. Ceux qui sont concernés savent que ce n’est pas toujours facile de remplacer le lait et certaines céréales et d’avoir la même texture.
Voici donc une recette très rapide, facile et bonne si on aime la coco.
J’ai demandé aux membres de mon groupe Facebook (Ici venez nous voir ) de choisir la photo principale car j’avais testé plusieurs présentations et je ne savais pas laquelle choisir. Merci pour leur avis ..
Continuer la lecture de Pana cotta légère coco et thermomix ou à la casserole
Coucou,
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Petite bûche , gâteau roulé vite fait..
Cela fait partie des saveurs de mon enfance.
Je vais vous amener rapidement à la recette du biscuit qui a déjà été publiée.
Mise à jour du 11/10/2017
Une version ci dessous avec du petit épeautre où il y a peu de gluten et moins de transformation et de la crème de riz. La ganache ne bouge pas. Le gout de la crème de riz est neutre. 😜😋
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Coucou,
Lorsque la période est moins propice à la chaleur, j’aime bien déguster une petite soupe à l’oignon.
Avec le robot, ( pour moi le thermomix), c’est pratique car on mixe un peu les oignons Continuer la lecture de Soupe à l’oignon gratinée thermomix ou autre robot chauffant
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Bonjour à tous..
Je partage aujourd’hui le mélange de deux recettes tirées du livre « jour de fête! »
Désolée il faut toujours que je fasse compliqué.. C’est le biscuit du ´royal à la mousse de cassis’et les mousses au chocolat du ‘gâteau aux trois chocolats ‘. Enfin pas si compliqué en elle même..
Je n’ai pas utilisé de chocolat au lait, j’ai donc doublé les doses de chocolat noir. Vous pourrez l’utiliser, je donne la méthode comme sur le livre.
Je préférais aussi le biscuit à base d’amande du royal.
Voilà pourquoi ce mic mac!!!
Continuer la lecture de Gâteau royal aux deux chocolats thermomix
Bonjour à tous..
Je publie cette recette aujourd’hui car j’en aurai besoin pour différentes recettes.
Je n’aurai plus besoin de la réécrire.
Je rajouterai des photos qu fur et à mesure de mes réalisations.
J’ai regardé plusieurs vidéos pour savoir comment faire.
Continuer la lecture de Décoration en chocolat pour bavarois, bûche … au thermomix ou casserole
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Coucou,
Hier j’ai fait des verrines qui sont très simples mais que personnellement, j’aime beaucoup. J’avais déjà associé le saumon fumé au radis noir dans cette recette de verrines ici.
La mousse de saumon seule pourrait être écœurante mais là avec le radis noir, c’est très bien équilibré. Le radis amène du croquant et la mousse adoucit le radis.
Vous me direz ce que vous en avez pensé.
Continuer la lecture de Verrines de radis sur mousse de saumon thermomix et autres robots , blender
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Version verrine:
Coucou,
Il fait si chaud que je cherche des idées pour manger un petit dessert rapide et frais. J’ai pensé à la recette de Charlotte de mon amie ( qui se reconnaîtra ). Elle m’a donné cette idee de recette il y a quelques années. Nous n’avons pas besoin de robot.
Continuer la lecture de Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines
