Archives de catégorie : Gateaux

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Le livre de recettes Thermomix ou autre robot de Zazoun

20 mars 2019 Zazoun Un commentaire

Bonjour,

Retrouvez mon livre de recettes thermomix compatible avec le mr cuisine (l’adaptation au companion et i Cook in est disponible en introduction du livre.)

Aperçu du livre en vidéo

Des recettes simples, saines avec des ingrédients classiques compatibles dans la majorité des cas avec un régime sans gluten et ou lait . Il est donc utile pour tous, avec des ingrédients du frigo et du placard.

– Il est à 17€95 ( hors frais d’envoi ) sur ma boutique, idéale pour les proches les fidèles lecteurs qui veulent une dédicace et les envois à l’étranger avec un prix attractif ici http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/boutique/

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Disponible également chez le libraire de votre secteur https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?base=allbooks&mots_recherche=Claire%20Pouvreau%20Breant%20-%20En%20cuisine%20avec%20le%20robot%20de%20Zazoun%20-%20cuisinez%20simplement%20et%20sainement%20avec%20votre%20Thermomix
J’espère que vous me soutiendrez.

Claire.

Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Gateau chocolat / amandes au Thermomix et sans robot

20 mars 2019 Zazoun 3 commentaires

Coucou,
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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in Mr cuisine..Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus. Rien à changer pour le Mr cuisine.

J’avais envie de me refaire un bon gâteau au chocolat. Continuer la lecture de Gateau chocolat / amandes au Thermomix et sans robot →

Desserts, Gateaux, Mes Recettes en photos testées par les internautes, SANS gluten et ou lactose

Mise à l’honneur du namandier de Nicole qui a reçu son livre

21 février 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

la semaine dernière j’ai reçu une photo de Nicole qui venait de tester le « namandier » au Thermomix
que je venais de partager. Nicole venait aussi de recevoir mon livre qu’elle m’avait commandé. Ravie, elle les a pris en photo tous les 2.

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Cuisine sans robot, Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Biscuit de Savoie au Thermomix ou autre robot / et sans robot possible sans gluten lait

16 février 2019 Zazoun Laisser un commentaire

(Retrouvez mon nouveau livre de recette sur ma boutique sur le blog dans le menu ou ici par l’intermédiaire de mon imprimeur Clic clic sans perdre la page)

Cette recette de biscuit de Savoie que je faisais souvent est tirée de mon livre de recettes de desserts intitulé « Le grand livre des desserts » du club Trismegiste.

J’ai juste adapté les étapes au robot tel que le
Thermomix. Je mets également la recette sans robot tout en bas pour ceux qui n’en n’ont pas.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.

Cette recette de biscuit de Savoie moelleux est naturellement sans caséine (lait) et on peut comme moi mettre de la farine de riz ou de quinoa…

Il est ultra aérée moelleux. Le plus moelleux que je connaisse.

Les ingrédients pour 8-10 personnes :

6 oeufs Continuer la lecture de Biscuit de Savoie au Thermomix ou autre robot / et sans robot possible sans gluten lait →

Mon nouveau livre de recettes thermomix disponible ici

6 février 2019 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

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Claire.

Basiques, Cuisine sans robot, Desserts, Fêtes, Gateaux, végetarien, Viennoiseries boulangerie

Galette à la crème d’amande au thermomix ou autre robot / sans robot

Image 20 janvier 2019 Zazoun Laisser un commentaire

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Bonjour,

Cela faisait un moment que je pensais à partager la recette de la galette à la crème d’amande mais comme il y a déjà beaucoup de recettes je n’étais pas très motivée..et ma fille ne voulait pas que je teste quelque chose.. une prochaine fois..

Par compte je peux vous montrer une astuce pour avoir une belle galette bien gonflée. Je l’ai trouvée dans un livre de référence de cuisine prêté par ma copine.

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Fêtes, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Biscuits Sablés sans gluten ni lait au thermomix ou autre robot

2 décembre 2018 Zazoun Laisser un commentaire

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Bonjour les gourmands,

pour cette recette de sablés sans gluten ni lait au thermomix j’ai utilisé la farine « Schär « que j’ai reçue dans un colis à tester grâce au site « les initiés ». Mais je l´avais déjà utilisée. Ca dépanne bien.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

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Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Gaufres sans repos sans gluten au thermomix ou autre robot simple

27 novembre 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou

j’ai reçu un kit de produit SCHÄR sans gluten à tester gratuitement grâce au site que vous pouvez visiter en cliquant sur le lien : Les initiés. Continuer la lecture de Gaufres sans repos sans gluten au thermomix ou autre robot simple →

Desserts, Fêtes, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Gâteau à la citrouille ou pumpkin cake au thermomix et sans robot (possible sans beurre)

21 octobre 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

cette recette de pumpkin cake (à la citrouille) me provient du lycée où je travaille. Une élève en cours de cuisine a proposé cette recette que j’ai adaptée au Thermomix(ou autre robot comme le companion, mr cuisine, i cook in..).

Je mettrai plus bas la version sans robot qu’elle propose. Son nom : » Gâteau d’Halloween à la citrouille ».

J’ai supprimé le beurre (ou margarine sans lactose au choix) mais faites comme vous voulez, je le mettrai dans les ingrédients. Continuer la lecture de Gâteau à la citrouille ou pumpkin cake au thermomix et sans robot (possible sans beurre) →

Cuisine sans robot, Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose, Viennoiseries boulangerie

Gaufres du chef felder sans lait ni gluten ou version normale. Au robot ou sans robot

7 octobre 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs) ici avec le sommaire pour le commander

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Coucou,

Aujourd’hui je partage la recette des gaufres de Christophe Felder. Je l’ai adaptée sans lait ni gluten pour moi. Ma fille me demandait si j’ai rajouté du sucre à la noisette. Mais n’a rien vu, mon mari n’ont plus, ni vu ni connu.

Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Pour le moment je serai bien tentée de ne faire plus que celle-là.

J’aime bien d’habitude ne pas avoir à monter les blancs mais là c’est tellement délicieux..

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