Coucou
Vous souhaitez faire une jolie bûche ?
Vous n’avez pas de moule pour faire cette fameuse recette de bûche ?
Je vous propose de tester le moule que j’ai, sauf que maintenant il le vendent avec un tapis relief s’il vous voulez. Moi j’utilise Continuer la lecture de Moule pour faire une buche
Bonjour,
Je vous propose une recette qui pour moi aurait pu être catastrophique en pensant à la blague de « La tarte au concombre » que nous racontait mon père. On l’a entendue de nombreuses fois.
Cette tarte dans cette histoire n’est pas terrible terrible.
J’ai voulu tester ce que cela pouvait donner mais dans le doute j’ai rajouté du thon. Cela est plus complet et moins risqué (mdr)!!
Ma recette est possible comme moi sans gluten ni produits laitiers.
J’ai utilisé mon Thermomix.
Elle est faisable avec le TM 31, le TM 5, TM 6 ou Mr Cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
J’ai réalisé avec mon mari une petite vidéo ci-dessous.
Continuer la lecture de La tarte au concombre au thon au thermomix, autre robot ou à la main
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Dans l’introduction du livre je rappelle comment adapter les recettes au Companion ou I cook in. Au Mr cuisine les réglages ne changent pas sauf pour les brioches où ne il faut pétrir qu’une 1 min 30 maxi.
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Pour cette marinade, j’ai utilisé mon Thermomix mais j’aurais pu prendre n’importe quel autre robot, blender ou encore un petit hachoir.
Il n’y a pas de gluten ni de produits laitiers dans cette marinade pour mes crevettes . Continuer la lecture de Marinade et cuisson de crevettes à la plancha
Bonjour,
aujourd’hui je vous propose la recette délicieuse des crèmes brûlées au lait de coco de la même façon qu’avec de la crème de vache. L’avantage ici est que la cuisson se fait au Thermomix comme des crèmes dessert . Reste à brûler la cassonade au chalumeau ou si on n’en a pas… au four sous le grill.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. On ajoute deux vitesses de plus au companion, même temps, au i Cook in 1 vitesse de plus et 1 min de moins , au Mr cuisine, même vitesse et 1 min de plus.
© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant
Bonjour,
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J’espère que vous me soutiendrez.
Claire.
© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant
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J’espère que vous me soutiendrez.
Claire.
© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant
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J’espère que je serai prête pour la sortie de mon livre de recettes Thermomix fin novembre debut décembre pour que vous puissiez prévoir vos cadeaux de fin d’année.
Voici le titre :
« En cuisine avec le robot de Zazoun, cuisinez sainement et simplement avec votre Thermomix « Continuer la lecture de SORTIE DE MON LIVRE THERMOMIX très bientôt.. info à partager
Coucou
J’ai pris quelques temps pour créer un menu à imprimer pour la semaine… Ce n’est pas parfait mais j’y ai mis tout mon cœur!!!!
Vous pourrez ainsi planifier vos repas et l’accrocher au frigo.
Vous trouverez en premier document à imprimer le menu en couleurs et le second en noir et blanc. Pour l’imprimer cliquez sur l´image et enregistrez-la avant de l’imprimer et choisissez le format A4 et « ajuster à la page ». Continuer la lecture de Menu à imprimer pour la semaine
