Archives par mot-clé : bio

Lait de riz Fait maison Thermomix i Cook in économique

1 novembre 2017 Zazoun 20 commentaires

Bonjour,

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je suis passée par des étapes pour apprendre à cuisiner autrement sans lait de vache qui est mal digéré par les adultes.

J’en suis aux étapes de fabriquer moi-même mes laits ou boissons végétaux. C’est hyper économique avec mon Thermomix ou votre super robot comme le i Cook in ou le companion (à tester pour ce dernier un peu moins puissant. Comme je cuis un peu le riz ça devrait le faire pour lui.

Je pensais faire comme le lait d’amande mais Continuer la lecture de Lait de riz Fait maison Thermomix i Cook in économique →

Basiques, Entrées, Plats principaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Taboulé de l’été à ma façon Thermomix ou sans robot sans gluten et sans lait possible

23 juillet 2017 Zazoun 4 commentaires

HEllo..

Le taboulé n’a rien d’exceptionnel vous me direz, mais lorsque les légumes sont finement coupés, ça n’a vraiment pas le même goût.. Ici on ne sera pas avec le taboulé traditionnel. Pas assez de légumes pour moi .

Vous vous attendiez à quoi avec moi ??

La semoule est cuite par le citron et les oignons et finalement vous pouvez l’agrémenter avec plein de légumes variés.

J’ai trouvé cette facon de cuire sans eau chaude la semoule sur l’espace recette et j’ai fait comme d’habitude.

Sauf que là, j’ai rajouté de la pastèque dedans. Humm un bon goût.

Une recette sans lait et possible sans gluten.
Voici le tuto, qui vous servira de base en adaptant les ingrédients. ( pastèque à la place du poivron par ex.

On peut utiliser de la semoule sans gluten pour les intolérants, ce sera de la semoule de maïs/riz, trouvée en magasin bio.

Pour un pique nique ou accompagner un barbecue, c’est l’idéal.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

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Non classé, Produits ménagers cosmétiques

Crème visage jeunesse hydratante et anti-tâche ( teintée ou pas )maison

26 novembre 2016 Zazoun 23 commentaires

Version teintée

Ou version normale

Coucou,
Il y a plus de 6 mois en me baladant sur aroma-zone, un site de produits naturels comme les huiles essentielles.. j’ai découvert qu’on pouvait faire ses crèmes soi-même.

J’ai donc lu et relu plein d’articles, les propriétés des produits, la méthode.. afin de faire une crème qui m’était adaptée.
Je n’ai pas suivi de recette présente sur le site les recettes ici ,mais j’ai vraiment choisi les ingrédients qui me convenaient, ceux décrits dans mon titre.

En mettant cette crème depuis des mois, j’ai constaté facilement que j’avais une peau plus nette avec moins de tâches.Vraiment moins. ( Je n’ai pas encore 40 ans mais je m’approche..)

Avant, j’achetais des crèmes de grandes marques très chères, et je n’ai jamais eu un résultat comme celui-ci.

Pour ce qui est de l’hydratation, ma peau ne tire pas et n’est pas grasse non plus.

Elle ne couvre pas comme un fond de teint mais illumine plutôt comme une BB crème.

Je n’ai donc pas publié bêtement ma recette trop tôt, j’ai attendu le résultat.. Je n’ai pas de partenariat avec Aroma-Zone, les personnes qui me suivent savent que je ne travaille pas pour eux non plus..

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Basiques, SANS gluten et ou lactose, Tartes

Pate à tarte sans gluten ni lactose Thermomix et autres robots

9 juillet 2016 Zazoun 22 commentaires

Ci-dessus avec farines de riz, millet et pois chiche

Ci dessus avec farines de riz, pois chiche et sarrazin

Bonjour,

aujourd’hui je vous propose une recette de pate à tarte sans gluten. Testée à partir des proportions de farines ( mais pas du reste) données sur le blog Je cuisine sans gluten ici .

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Non classé, Produits ménagers cosmétiques, recettes en vidéos

Lessive au savon de Marseille Thermomix ou autre mixeur ou sans robot

4 mars 2016 Zazoun 235 commentaires

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Fini la lessive à prix exorbitant et surtout bourrée de saletés. Pour des chaussettes blanches de chez blanches..c’est parfait!!

Voici le tuto en vidéo

Il vous faut:

60 g de savon de Marseille 72 % à l’huile d’olive pour moi ( l’odeur est très forte et pas très agréable je trouve) ou en paillettes si vous n’a avez pas de robot ni de gros bras musclés.. SANS GLYCÉRINE* qui encrasse la machine.
3 l d’eau
6 c à soupe rase de bicarbonate de soude ( au rayon sel)
mise à jour juillet 2017 : + 3 c à soupe bombées de cristaux de soude si votre eau est calcaire en effet je dirai 1% de ceux qui m’ont donné leur avis ont encore quelques taches. Plus l’eau est dure, plus cela neutralise l’effet du savon. À Mettre hors Thermomix, dans le bidon à la fin, car sur ce coup. Je ne sais pas si ça peut abîmer les joints..

* Pour le savon sans glycerine, méfiez vous car parfois c’est marqué « 100% d’origine végétale « seulement, mais cela ne suffit pas à savoir s’il y a ou pas la glycérine. Il faut un emballage avec le détail des ingrédients. Ne pas se fier non plus à « savon pur ». Lorsqu’il y’a de la glycerine ça reste pur mais avec de la glycérine. En magasin bio vous avez différents savons. En lisant les étiquettes on arrive à en trouver. Sur internet aussi mais il y a des frais.

JE FINIS PAR VOUS CONSEILLER UN SAVON CAR ON ME DEMANDE SOUVENT OU LE TROUVER..

ICI VOUS TROUVEREZ LES BOUTIQUES LES PLUS PROCHES DE CHEZ VOUS.

IL FAUT PRENDRE LE SAVON EMMA NOEL DE 300 g et vérifier quand même car parfois il contient de la glycerine et parfois non. Pas 800 (le 800 g contient De la glycerine , vérifier car apparemment cela dépend est lots ). Voila vous êtes équipé. Cette marque n’est pas partenaire avec moi .. je le précise.

J’en ai trouvé d’autres mais sur ce lien au moins tout le monde peut en trouver près de chez soi.
Cliquer là.
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Boisson, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Sirop de menthe maison thermomix ou à la casserole.

28 avril 2015 zazoun40 9 commentaires

C’est l’époque où la nature prend son aise. Dans mon jardin, ma » menthe vraie » s’étale un peu trop. J’en profite pour préparer du sirop de menthe. Il se conserve au moins 2 mois au frigo ( par précaution) après l’avoir testé l’annee dernière. Nous pouvons même le garder d’une année sur l’autre si on le stérilise 10 minutes.