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Coucou,
J’ai trouvé cette recette de pâte sablée sur le super blog de Patchouka ici.
Je l’ai trouvée parfaite pour une tarte aux fraises par ex. ( Oui, nous, entre la tarte au citron meringuée et la tarte aux fraises, on a du mal à choisir.. ) Continuer la lecture de Pate sablée thermomix et autres robots
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Cette recette basique de crème pâtissière du livre thermomix est rapide à faire. Il faut juste prévoir le temps de refroidissement.
Elle vous servira pour de nombreuses recettes.
Continuer la lecture de Crème pâtissière thermomix ou à la casserole
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Coucou,
Sur le groupe que j’ai créé,(le rejoindre ici) beaucoup se demandent si le fait de mettre un oeuf entier dans cette mayonnaise n’est pas une erreur dans le livre, « Ma cuisine au quotidien ».
Alors voilà, j’ai testé…et c’est partait et très léger.
Continuer la lecture de Mayonnaise légère thermomix oeuf entier
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Coucou, vite en revenant de vacances il faut s’occuper des tomates du jardin qui m’attendent.. Ça tombe bien Sylvie, sur son blog vient de partager une sauce tomate faite avec son robot demarle.. J’ai donc décidé de la faire avec mon thermomix. Vous pourrez visiter son blog L’atelier culinaire de Dude, ici
Aujourd’hui je partage une recette de ganache à l’abricot mais aussi je participe à un défi culinaire.
Ma copinaute Sandrine du blog Les recettes de Sandrine au companion ou pas m’a proposé de relever ce défi.
Il a été inventé par Olivier de Régalades en cascade.
Je dois publier une recette avec un des deux ingrédients que Mr Woodie propose sur le Facebook de Régalades en cascade le 1 et samedi du mois.
Je devrai à mon tour défier 5 amies qui elles, auront deux autres ingrédients au choix ( pommes de terre ou prunes) à utiliser le mois prochain.
Je propose ce défi si elle le peuvent pour début septembre à :
Continuer la lecture de Ganache aux abricots thermomix ou autre robot et macarons
Ci-dessus avec farines de riz, millet et pois chiche
Ci dessus avec farines de riz, pois chiche et sarrazin
Bonjour,
aujourd’hui je vous propose une recette de pate à tarte sans gluten. Testée à partir des proportions de farines ( mais pas du reste) données sur le blog Je cuisine sans gluten ici .
Continuer la lecture de Pate à tarte sans gluten ni lactose Thermomix et autres robots
Idéal pour le petit déjeuner, voici un petit jus pour bien démarrer la journée. Du magnésium zinc et potassium ainsi que les vitamines B et C assurés pour être en forme.
Continuer la lecture de Jus de banane poire Thermomix, i cook’in, companion ou blender
Coucou,
Pour aujourd’hui je vous propose une recette de cake au jambon et fromage. Et même AUX FROMAGES.
J’ai tenté une recette de Titounette parce que sa photo me paraissait pas mal. Un cake moelleux.. Visitez son blog ici
J’ai modifié le fromage.
Continuer la lecture de Cake au jambon et fromages Thermomix et sans robot
Pas experte du tout des macarons, je me suis lancée.. J’ai lu plein d’articles pour comprendre les techniques, les problèmes.. Continuer la lecture de Macarons et ganache Thermomix autres robots avec couteaux ou batteur
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Pour cette recette de chantilly il faut absolument respecter les consignes.
On ne peut pas manquer l’étape du congélateur, sinon la crème ne prendra pas.
Continuer la lecture de Chantilly Thermomix réussie à coup sûr!!!
