Desserts, Entremets.., Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire

15 janvier 2017 Zazoun 17 commentaires

Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6, Monsieur Cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Pour cette recette il faudra prévoir la journée en commencant très tôt le matin ou la veille au soir.

Pour bien comprendre je vous conseille de tout lire correctement avant de commencer.

Pour celle-ci, j’ai utilisé la recette de mousse au citron, et en faisant du caramel au beurre salé. Vous pouvez aussi acheter un pot tout prêt de caramel au beurre salé.

Après avoir fait tester à mes gouteurs, il a fallu adapter un peu la quantité de caramel pour avoir plus de goût..maintenant c’est fait..

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Non classé

Non aux sites qui récupèrent nos articles sur leur page SANS effort

12 janvier 2017 Zazoun 18 commentaires

Bonjour,

aujourd’hui je suis en colère.

En effet, un certain site récupère nos recettes sans rien demander.

Le problème est que lorsqu´on cherche une recette sur le moteur de recherche, au lieu de ramener l´internaute sur notre lien, notre article, il le ramène à leur site avec un copié collé de notre article. Le lien est dans un coin mais pourquoi y aller si la recette est sous vos yeux?

Ce qui me surprend le plus, c´est que cela ressemble à une capture d´ecran de mon application ou je gère mes articles. Comme si on me piratait. J’ai souligné ce que d’habitude je suis la seule à voir de mon application.

Ce site est RECETTE.LAND

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Desserts, Entremets.., SANS gluten et ou lactose

Crèmes façons danette aux chocolats blanc et noir thermomix… et casserole

9 janvier 2017 Zazoun 8 commentaires

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas la faire.

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Bonjour,

cette recette a été préparée tout à fait par hasard.
Je commençais à préparer la recette façon danette au chocolat noir Ici , retrouvez la recette , et une grande partie de mon chocolat noir avait disparu.

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Basiques, Desserts

Caramel au beurre salé

7 janvier 2017 Zazoun 13 commentaires

Coucou,

voici enfin la recette du caramel au beurre salé dans une seule recette. Sa recette..

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SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés

Velouté de chou fleurs aux lardons et boursin (facultatif) thermomix ou autres robots

Image 6 janvier 2017 Zazoun 13 commentaires

Coucou,

aujourd’hui je partage une recette DELICIEUSE..

J’ai vu quelques veloutés de chou fleurs

passer cet hiver mais forcément, je n’allais pas faire pareil.

J’ai donc inventé une recette hummmmmm…. à tomber par terre.

Tout le monde s’est resservi tellement c’était doux au palais et délicieux.

On peut mettre les lardons et le boursin ou bien soit les lardons ou soit le Boursin. Moi, j’ai mis les deux, en ne mettant que 50g de lardons mais cela manquait de goût. Vaut mieux mettre 80 g comme d’autres recettes que j’ai deja faites.

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Boisson, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Jus de poire kiwi et gingembre (anti inflammatoire)Thermomix, blender ou autre robot

3 janvier 2017 Zazoun 2 commentaires

Coucou,

Nous sommes en plein hiver et j’aime bien faire des petits jus de fruits dans le but d’être en pleine forme. J’en profite pour rajouter le gingembre qui est un anti-inflammatoire et un anti douleur ai Si que le curcuma qui a les mêmes propriétés. Si cet aspect n’est pas nécessaire pour vous, ne le mettez pas.

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Entrées, Fêtes, Plats principaux, Poisson crustacés, SANS gluten et ou lactose

Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage frais style Boursin au thermomix, autre robot ou sans robot

3 janvier 2017 Zazoun 3 commentaires

Coucou, j’ai testé plusieurs recettes de roulés .Tous très bons.

Tout d’abord une version de roulé de pommes de terre et jambon fromage ici la recette et une autre avec un peu de courgettes dans le roulé et une garniture imaginée par la fille Zazoun.. au camembert et lardons.. Ici pour la retrouver .

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Basiques, Desserts, Gateaux

Financiers au Thermomix

2 janvier 2017 Zazoun 3 commentaires

Coucou,

aujourd’hui je partage la recette d’un classique: les petits financiers.

En fait, je n’avais pas encore publié cette recette car je n’avais pas les bons moules. Ce qui était quand même dommage.

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Apéritif, Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir

Image 31 décembre 2016 Zazoun 14 commentaires

Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir

Coucou,

Pour faire des tartines qui ont du goût, je vous propose de faire les rillettes de thon auxquelles j’ai mis quelques olives; vous pouvez ne pas les mettre .

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Desserts, Entremets.., Fêtes

Bûche à la mousse de citron et son insert à la fraise ou autre fruit, thermomix, autres robots ou sans robot

Image 31 décembre 2016 Zazoun 17 commentaires

Coucou..

Voici une recette légère et délicieuse. Au thermomix ou autres robots mais aussi sans robot.

Zazoun a choisi à quel parfum je ferai cette bûche. Le citron.

J’avais de nombreuses sortes de fruits rouges au congélateur, mais j’ai choisi cette fois les fraises que j’avais congelées cet été pour faire l’insert.

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