Archives par mot-clé : jambon fumé

Entrées, Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Verrines de betterave à l’endive et magret séché ou jambon au Thermomix ou n’importe quel robot

Image Laisser un commentaire
 

 

Coucou, voici une recette toute simple de verrines à la betterave, aux endives et au magret ou jambon pour l’apéro, pour une entrée..

Facile!! Et bon!
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs)  ici avec le sommaire pour le commander

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et avec un robot simple mixez à fond. Continuer la lecture de Verrines de betterave à l’endive et magret séché ou jambon au Thermomix ou n’importe quel robot →

Entrées, Plats principaux, Tartes

Tarte à la tomate au jambon sur fond de tarte au fromage frais au Thermomix ou autre robot simple.

Un commentaire
 

Bonjour les gourmands..

Je vous propose aujourd’hui une recette simple de tarte à la tomate, du jambon qu’on peut mixer un Thermomix comme moi ou avec n’importe quel robot, et un appareil basique, mais sur un fond de tarte recouvert de fromage frais.

Cette version de tarte salée, je l’ai déjà faite plusieurs fois et notée  dans mon calepin et cela, depuis plus d’un an. Elle est très bonne et simple. Depuis je n’en mange plus car j’y ai mis du fromage. Mais j’ai préparé une version pour moi que je mettrai prochainement j’espère.   Continuer la lecture de Tarte à la tomate au jambon sur fond de tarte au fromage frais au Thermomix ou autre robot simple. →

Apéritif, Entrées, Fêtes, Non classé, recettes en vidéos

Feuilleté soleil chevre jambon

Image 6 commentaires
 

Bonjour,

voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.

C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..

J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec cet feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.

Voici une autre version aussi goût pizza en cliquant Ici- clic-

Découvrez également mon livre de recettes
Thermomix
ICI SUR MA BOUTIQUE

Continuer la lecture de Feuilleté soleil chevre jambon →

Entrées, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose, Tartes

Tarte aux poireaux et jambon fumé Au thermomix ou autre robot chauffant (possible sans lactose Et gluten)

2 commentaires
 

[powr-social-media-icons id=bff3386e_1481116468318]

img_2378

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour,

hier j’ai réalisé cette tarte que j’aime beaucoup. Je me suis inspirée de la flamiche picarde.  (Tout en bas la recette.)

J’ai utilisé cette fois du jambon fumé.

DELICIEUX.

Les personnes qui évitent le lait de vache ou le gluten pourront faire cette recette en suivant les indications.

Pour 4-6 personnes en 1 h maximum.

Continuer la lecture de Tarte aux poireaux et jambon fumé Au thermomix ou autre robot chauffant (possible sans lactose Et gluten) →

Entrées, Plats principaux

Asperges ( ou endives) au jambon gratinées Thermomix et sans

5 commentaires
 

image

Voici une recette d’asperges au jambon excellente. Les asperges fondantes… Humm

Pour cette recette à la façon des endives au jambon, il faut d’abord cuire les asperges bien épluchées puis faire la béchamel.

Rien de difficile… Au thermomix ou sans…

Le plus long étant d’éplucher les asperges. Il faut absolument ne pas hésiter à enlever une bonne épaisseur car sinon après la cuisson il restera de la peau dure et c’est très désagréable.

Pour une version sans lactose mettez comme moi du lait autre que de vache et au lieu du gruyere, du chèvre ou brebis.. Et si vous ôtez aussi le gluten, mettez de la farine de riz à la place de la farine de blé. Continuer la lecture de Asperges ( ou endives) au jambon gratinées Thermomix et sans →

Apéritif, Entrées, Non classé

Bricks au reblochon et jambon Thermomix ou sans robot + pliage

6 commentaires
 

 

   Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une recette simple mais très gourmande..

J’aime beaucoup le reblochon et j’en mets à toutes les sauces!!

J’ai donc mixé l’oignon, je l’ai fait revenir et ajouté le reblochon avec le jambon et enfin, rajouté 2 grosses cuillères de crème fraîche.

Pas plus compliqué que ça…

Continuer la lecture de Bricks au reblochon et jambon Thermomix ou sans robot + pliage →

Entrées, Plats principaux

Roulé de pommes de terre au jambon fumé et au fromage

9 commentaires
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

J’ai refait cette recette hier, après avoir essayé cet été de la faire au saumon. Je trouve que l’aspect est intéressant, la consistance est idéale pour un soir ou bien en entrée si on est très nombreux. Sur cette photo prise ce matin, évidemment il en manque la moitié et le fromage n’est plus coulant; Va falloir que j’aie le réflexe de faire une photo  AVANT de goûter!!!

Continuer la lecture de Roulé de pommes de terre au jambon fumé et au fromage →