Archives par mot-clé : robot

Fraisier mascarpone rapide Thermomix et sans

 

image

Coucou…

Voici une recette de fraisier mascarpone citronnée que j’ai fait avant hier pour ramener à un repas de travail. Les collègues ont apprécié!

Je me suis inspirée du vidéo d’un chef qui proposait cette recette rapide qui à la place de faire une génoise, mettait des boudoirs. Ah oui pas bête.. Et c’est excellent comme ça.

Continuer la lecture de Fraisier mascarpone rapide Thermomix et sans

Soupe de citrouille créole Thermomix ou sans

 

[powr-social-media-icons id=a3990427_1475782505043]

image

Coucou,

Aujourd’hui je vous propose une recette d’un livre acheté il y a quelques années au Lidl qui s’intitule  » cuisine rapide » d’une maison d’édition allemande.

Cette soupe créole me permets de manger encore ma citrouille de 32 kg de l’été dernier qui reste  au congélateur..

Continuer la lecture de Soupe de citrouille créole Thermomix ou sans

Mousse au chocolat magique Thermomix et autre robot chauffant

 

 

image

Bonjour,

J’avais déjà testé l’année dernière la mousse magique au chocolat Thermomix avec du jus d’orange dedans. Je n’avais pas été complètement convaincue.

J’ai donc fait les modifications qui me plaisent.. Je savais qu’on pouvait mettre du lait à la place du jus et je n’ai presque pas mis de sucre comme je fais d’habitude.

Voic donc la recette que j’ai pris chez Isabelle sur son blog « Quelques grammes de gourmandises « ici

Continuer la lecture de Mousse au chocolat magique Thermomix et autre robot chauffant

Poulet au cidre et ses petits champignons Thermomix

 

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

image

Coucou,

Je ne savais pas quoi faire avec mes cuisses de poulet et on m’a donné l’idée de les faire au cidre .

Bah oui, logique, je suis normande.. Fallait quand même que cette recette soit sur mon blog..

Pour cette recette de poulet au cidre

Les ingrédients: 

 

  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 kg à 1k300g de cuisses de poulet ( soit 6 pour moi)
  • 350 g ou 1/3 de L de cidre
  • 1 cube de bouillon
  •  1 c à soupe bombée de farine ou maïzena (sans gluten)
  • 250 à500 g de champignons frais ou en boîte  au pire
  • 600 à 900 g de pommes de terre selon la place et le nombre de cuisses.
  • Sel, poivre
  • 1 c à soupe bombée de crème fraîche ou crème soja (SANS lactose)

Continuer la lecture de Poulet au cidre et ses petits champignons Thermomix

Salade de tomates concombre céleri au sésame et croûtons « Ducros » Thermomix et sans robot

 

image

Coucou.

Pour cette salade printanière j’ai pensé à utiliser des graines de sésame comme me l’avait suggérée Christelle du blog La cuisine de poupoule ici .

Le sésame est très riche en  magnésium fe, calcium, zinc et bien d’autres minéraux. Il est également antioxydant. Alors N’hésitez pas..

L’ideal est de le mixer pour qu’il puisse être assimilé..

Pour 4 personnes en 5 minutes:

1/2 concombre

2 tomates

Continuer la lecture de Salade de tomates concombre céleri au sésame et croûtons « Ducros » Thermomix et sans robot

Boisson gazeuse façon ORANGINA Thermomix ou Blender

 

[powr-social-media-icons id=e1268b50_1480284407020]

image

Coucou..

Cela fait très longtemps que je voulais partager la recette d’Alex du blog qui s’intitule:  » La cuisine d’Alex     « . Sa recette d’imitation orangina au thermomix est génial.

Voici la vidéo

 

Continuer la lecture de Boisson gazeuse façon ORANGINA Thermomix ou Blender

Beurre salé au piment d’Espelette ou doux

 

image

Cette recette de beurre maison est tiré du livre « À table » Thermomix
Sauf que je le fais tourner plus longtemps pour arriver à ce resultat et que je l’ai assaisonné.
Il est tout à fait possible de faire du beurre doux tout simple sans piment d’Espelette ( qui est pourtant très doux) ni autant de sel.

Pour un beurre qui d’habitude coûte au moins 1€30, avec la crème à 1€, petit à petit, on peut faire des économies.

Continuer la lecture de Beurre salé au piment d’Espelette ou doux

Lessive au savon de Marseille Thermomix ou autre mixeur ou sans robot

 

Découvrez mon livre de recettes thermomix directement chez mon imprimeur pour 17,95€ . Soutenez moi. Merci Ici-clic-clic

 

image

Fini la lessive à prix exorbitant et surtout bourrée de saletés. Pour des chaussettes blanches de chez blanches..c’est parfait!!

Voici le tuto en vidéo

 

Il vous faut:

  • 60 g de savon de Marseille 72 % à l’huile d’olive pour moi  ( l’odeur est très forte et pas très agréable je trouve) ou en paillettes si vous n’a avez pas de robot  ni de gros bras musclés.. SANS GLYCÉRINE* qui encrasse la machine.
  • 3 l d’eau
  • 6 c à soupe rase  de bicarbonate de soude ( au rayon sel)
  • mise à jour juillet 2017 : + 3 c à soupe bombées de cristaux de soude si votre eau  est calcaire                                      👉👉👉en effet je dirai 1% de ceux qui m’ont donné leur avis ont encore quelques taches. Plus l’eau est dure, plus cela neutralise  l’effet du savon. À Mettre hors Thermomix, dans le bidon à la fin, car sur ce coup. Je ne sais pas si ça peut abîmer les joints..

* Pour le savon sans glycerine, méfiez vous car parfois c’est marqué « 100% d’origine végétale « seulement,  mais cela ne suffit pas à savoir s’il y a ou pas la glycérine. Il faut un emballage avec le détail des ingrédients. Ne pas se fier non plus à « savon pur ». Lorsqu’il y’a de la glycerine ça reste pur mais  avec de la glycérine. En magasin bio vous avez différents savons. En lisant les étiquettes on arrive à en trouver. Sur internet  aussi mais il y a des frais.

JE FINIS PAR VOUS CONSEILLER UN SAVON CAR ON ME DEMANDE SOUVENT OU LE TROUVER..

ICI VOUS TROUVEREZ LES BOUTIQUES LES PLUS PROCHES DE CHEZ VOUS.

IL FAUT PRENDRE LE SAVON EMMA NOEL DE 300 g et vérifier quand même car parfois il contient de la glycerine  et parfois non. Pas 800 (le 800 g contient De la glycerine , vérifier car apparemment cela dépend est lots ). Voila vous êtes  équipé. Cette marque n’est pas partenaire avec moi .. je le précise.

J’en ai trouvé d’autres mais sur ce lien au moins tout le monde peut en trouver près de chez soi.
Cliquer là.
Continuer la lecture de Lessive au savon de Marseille Thermomix ou autre mixeur ou sans robot

Pastis landais Thermomix, autre robot ou sans 

 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

[powr-social-media-icons id=fe8c9ed5_1465594658236]

 

image

Photo avec du beurre

Photo avec de l’huile d’olive

Enfin, je teste le pastis landais de mes collègues. Facile et ultra rapide.

Ah j’oubliais…. Délicieux et léger. Que tous mes amis landais ne quittent pas cette recette sans avoir l’intention de la tester..

Une amie conseillère m’a donné exactement les mêmes ingrédients à l exception d’un demi-sachet de levure en plus. J’en ai donc mis qu’un comme mes collègues et voyez comme il est énorme.!!!

voici la version en vidéo et écrite en dessous..

Continuer la lecture de Pastis landais Thermomix, autre robot ou sans