Bonjour,
Je commence à maîtriser certaines choses avec le cookéo.
J’ai donc préparé ma poêlée habituelle de courgettes et pommes de terre aux lardons dans le cookéo.
A la poêle ou au wok on fera les mêmes étapes en surveillant la poêlée.
Lorsque je fais cette recette, ma fille en mange sans problème.
Coucou..
Aujourd’hui je prends enfin le temps de préparer la recette que m’a transmis ma grand-mère Jeanne. Une belle mousse au chocolat.
Très légère.. On me demande souvent ma recette.
Continuer la lecture de Mousse au Chocolat légère de Jeanne sans robot ou Avec Comme le thermomix
Coucou.. je ne suis pas folle.. j’ai mis une photo de mon jardin début juillet, Ok, mais c’est pour introduire mes recettes aux courgettes.
Bien souvent, ceux qui font du » Fait Maison » on un jardin dès lors qu’ils ont du terrain.
Il faut alors trouver des recettes avec des courgettes car au bout d’un moment on se lasse.
👉👉👉👉👉
Ici je vais vous mettre
Continuer la lecture de Mes Recettes avec des courgettes: au robot, sans robot
Coucou,
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs) ici avec le sommaire pour le commander
Enfin je publie un article à part pour la « Chantilly au mascarpone ».
On peut l’utiliser dans les tartes aux fruits, les roulés aux fruits, les choux, pour recouvrir un gâteau..
Ca tient plus qu’une chantilly si c’est nécessaire…
Je vous renverrai quelques fois ici.
voici ce qu’on peut faire comme recette : Tarte aux fruits sur Chantilly mascarpone
Continuer la lecture de Chantilly au mascarpone au Thermomix
Bonjour à tous.
Ça y est je suis tombée dans la marmite de ceux qui ont et le Thermomix, et le Cookeo.
Il faut dire que je l’ai eu d’occasion, vraiment donné. Alors….
À moi de jouer.
J’ai suivi deux recettes intégrées, mon mari en a essayé une et c’est parti.. je suis trop tentée de faire mon propre essai avec du quinoa, de la chair à saucisse et des courgettes du jardin.
Cette recette est sans gluten puisqu’il n’y en a pas dans le quinoa, et sans lait pour ceux qui sont intolérants ou allergiques.
Continuer la lecture de Quinoa aux courgettes et chair à saucisse cookeo sans gluten ni lait
Coucou,
Toujours avec mes courgettes à gogo du jardin.
Je vous propose de faire simple..une recette sans lait, sans gluten, sans oeuf.
Faire cuire à la vapeur tout d’abord les courgettes et les faire revenir Avec les lardons et les épices..
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Pour un plat pour plus de personnes on pourrait faire cuire des tagliatelles de pâtes à côté pour les mélanger avec.
Coucou,
Après avoir testé
une délicieuse salade au chou fleurs cru, j’ai vu que certains testaient la salade de brocolis partagée sur cookomix.
J’ai regardé ce que le site proposait et j’ai fait ma version plus complète et plus fine.
J’ai ajouté les légumes de saison (il faut que je mange mes courgettes entre autres..) et quelques crevettes.
Il n’y a pas de lait ni de gluten.
Coucou,
Je devais faire la recette d’Emilie ce soir en faisant un gaspacho à la courgette en la faisant cuire avant.. mais je n’ai pas eu le temps car il faut que cela refroidisse.
J’ai donc préparé en attendant de tester sa recette un gaspacho de concombre, courgettes, salade, ciboulette, ail, menthe. Humm c’est aussi bon que la gaspacho classique.
Hello!
Il fait trèèès chaud!!
J’avais préparé un melon en morceaux pour manger un sorbet melon.
C’est chose faite et c’est extra
Les ingrédients pour 10 boules environ:
20 g de sucre glace ou pas du tout
1 melon congelé la veille en morceaux
1 blanc d’œuf ( facultatif, je n’en mets pas)
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
La préparation la veille ou au moins 6h avant:
Couper le melon en morceaux et mettre en sachet au congélateur. Continuer la lecture de Sorbet melon Thermomix ou autre robot
