Archives par mot-clé : fruit

Boisson, Glaces, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

granité (granita) maison à la nectarine / pêche

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granité maison
granité maison

Bonjour à tous
aujourd’hui une recette rafraîchisssante l’été en 2min. Le granité ou granita selon la région, au thermomix ! On peut chosir son fruit préféré.
Cette recette de granité fait maison est facile et rapide.
Ajustez le sucre selon les fruits sucrés ou moins sucrés.
voici le tuto, je vous amène à la recette écrite en dessous

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La recette écrite ici sans perdre la page

livre de recettes au thermomix
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Cookeo desserts confitures, cookeo sans gluten et ou sans lait, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

 » Crèmes  » aux fruits coco au cookeo ou à la casserole

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Bonjour,

Cette recette de crèmes aux fruits (pommes banane) au lait de coco est facile à faire et faisable à la casserole puisqu’on n’utilise pas la cuisson sous pression avec le Cookeo . Le temps est précis au cookéo mais à la casserole on a juste à épaissir et discerner quand cela est suffisant. Cela épaissit en refroidissant.
Si vous n’avez pas le cookéo, retrouvez le chez mon partenaire ici
Je vous mets la vidéo. Les ingrédients sont cités à la fin de la présentation de chaque ingrédient.

Bon appétit !

livre de recettes au thermomix
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Desserts, Entremets.., recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible

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gateau de riz aux poires
gateau de riz aux poires

Bonjour

voici une nouvelle recette de gâteau de riz que j’ ai imaginée avec des poires entières avec mon Thermomix .

Un peu de fraîcheur en plus avec ces poires! humm

Vous pouvez ne pas en mettre mais ce serait bien dommage. Continuer la lecture de Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible →

Cuisine sans robot, Desserts, Gateaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose, Viennoiseries boulangerie

Vidéo :Invisible aux pommes et chocolat avec et sans gluten produits laitiers au thermomix autres robots ou à la main

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Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6 et Mr cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez deux vitesses de plus.

 


livre de recettes au thermomix
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Les gâteaux aux pommes, ce n’est pas vraiment ce que je préfère… Mais celui ci, il n’est pas mal du tout! Les pommes sont là mais « invisibles ». Elles fondent tellement elles sont en fines parties.

Cette recette peut se faire sans gluten et sans produits laitiers. Le caramel peut aussi se faire.

Je le sers avec  un caramel au beurre salé d’habitude,  mais le chocolat suffit. Pour les gourmands, la recette du caramel est possible avec de la crème soja et de la margarine végétale. Les ingrédients et la recette écrite sont plus bas.

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Desserts, Entremets.., Fêtes, Viennoiseries boulangerie

Mise à l’honneur du fraisier express par Aline et Sophie

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Ces Recettes sont faisables avec le TM 31, le TM 5 ou Tm 6! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Bonjour à tous..

aujourd’hui je fais une mise à l’honneur des reproductions de mes recettes par Aline et par Sophie. J’espère qu’elles seront contentes de cet article…

Elles ont réalisé le fraisier mascarpone rapide. Voyez comme il est magnifique par Aline :

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Boisson, SANS gluten et ou lactose

Jus de kakis sans sucre au Thermomix ou autre robot, blender

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Le kaki (ou « plaquemine du Japon ou Chine) est un fruit du sud de la France (Il y en a dans ma région du sud ouest), Espagne Portugal… et originaire de la Chine du sud.

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Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Cake aux fruits aux amandes sans beurre et possible sans gluten

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On peut y mettre des cubes de poire, pommes, pêches, petites prunes comme ici …

La Recette est sans gluten et sans lait mais retrouvez une recette proche avec, ici – clic-

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Desserts, Entremets.., Fêtes, Mes Recettes en photos testées par les internautes

Mise à l’honneur des vos photos de ma bûche mousse au chocolat et poire , possible sans lait ni gluten

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Desserts, Entremets.., SANS gluten et ou lactose

Petites mousses d’ananas ou autres fruits aux meringues au robot comme le Thermomix ou Simple blender

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Hello..

Aériennes , pas très difficile à faire car elles n’ont qu’une saveur.

Je les ai  faites avec l’aide du thermomix  mais vous pouvez les faire avec un autre robot ou sans robot car il est possible de cuire le coulis de fruits à la casserole.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.



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