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Bonjour,
Aujourd’hui je réalise une quiche sans pâte, facile et rapide. J’ai utilisé du boursin à l’échalote et ciboulette. Mettez celui que vous voulez.
Vous pouvez mettre une pâte feuilletée ou brisée si vous voulez… Voici la pâte brisée ici.
Vous trouverez une variante Ici avec des ingredients du placards ou ici au saumon par ex
Continuer la lecture de Quiche sans pate au boursin et lardons thermomix ou pas
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Holà
Comò estàis?
Un petit gaspacho pour se rafraîchir..
L’idéal est de le préparer au moins 1 h avant voire deux heures.
J’ai utilisé la recette de base du livre » Au quotidien » en ne changeant pas grand chose. ( choix du vinaigre et piment et quantité).
Cette recette est aussi sans gluten et lait.
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Celle du 08/04/2017
Pour cette recette de Charlotte à la mousse de fruits, je me suis largement inspirée de la recette de Bavarois de La popote à Lolo à visiter ici.
La mousse de poire est très légère. Hummm
J’utilise une spatule coudée qu’on trouve chez mon partenaires amazon ici.
Je ne lui ai pas donné la même forme et pas fait la même base. La recette peut paraître longue mais en fait, c’est très facile à partir du moment où vous avez confiance en votre chantilly!
Regardez ici:
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Coucou, vite en revenant de vacances il faut s’occuper des tomates du jardin qui m’attendent.. Ça tombe bien Sylvie, sur son blog vient de partager une sauce tomate faite avec son robot demarle.. J’ai donc décidé de la faire avec mon thermomix. Vous pourrez visiter son blog L’atelier culinaire de Dude, ici
Coucou.
Pour une recette express délicieuse sans avoir à couper les légumes, c’est ici.
J’ai utilisé les légumes de mon jardin ( environ 1 kg) et j’y ai ajouté des merguez et une chapelure avec beaucoup de goût. Contente de mon inspiration.
Continuer la lecture de Gratins de légumes du soleil aux merguez thermomix et robot puissant
Bonjour,
Aujourd’hui je vois propose une recette de gâteau à la noix de coco facile et rapide. Cette recette à une texture particulière que j’aime bien : il y a une couche qui ressemble au flan et la couche de gateau coco..
Il n’y a pas de gluten, et on peut aussi éviter le lactose en mettant du lait de riz.
Bonjour,
ajourd’hui, chez moi on atteint les 38 degrés à l’ombre sans problème, alors je tente une tambouille qui me plait bien. Un flan de légumes avec de la polenta, ou semoule de maïs.
Fallait y penser.. En fait j’ai trouvé l’idée de mettre la polenta avec une recette de quiche de légumes à faire cuire dans le micro plus de Tupperware. J’ai forcément modifié des choses pour que ce soit à mon goût et avec ce que j’avais dans mon frigo bien eń prenant mon robot Thermomix.
On peut choisir de supprimer le lait de vache en mettant les ingrédients que je propose au choix. Çe sera aussi sans gluten.
Continuer la lecture de Flan de légumes à la polenta Thermomix, autres robots et sans robot
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Hello les gourmands,
Comme d’habitude, c’est de saison, je fais des tartes à toutes les sauces l’été.
Comme j’aime les poivrons, il fallait que j’en fasse une avec beaucoup de poivrons.
Les poivrons apportent beaucoup de vitamine C.
Lorsqu’on conserve les poivrons, leur teneur en vitamines change selon la couleur.
Continuer la lecture de Tarte aux poivrons tomates et brebis Thermomix normale et sans lactose sans
Ci-dessus avec farines de riz, millet et pois chiche
Ci dessus avec farines de riz, pois chiche et sarrazin
Bonjour,
aujourd’hui je vous propose une recette de pate à tarte sans gluten. Testée à partir des proportions de farines ( mais pas du reste) données sur le blog Je cuisine sans gluten ici .
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