Archives par mot-clé : TM 31

Gateaux

Gaufres croustillantes de Christophe Felder, à la main ou robot thermomix ou autres

14 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

Aujourd’hui je partage la recette des gaufres de Christophe Felder.

Je suis tombée tout d’abord sur le blog de ma copinaute La popote à lolo à découvrir Ici

Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Pour le moment je serai bien tentée de ne faire plus que celle-là.

J’aime bien d’habitude ne pas avoir à monter les blancs mais là c’est tellement délicieux..

Continuer la lecture de Gaufres croustillantes de Christophe Felder, à la main ou robot thermomix ou autres →

Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix

5 commentaires
 



Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour,

Je ressors une recette de muffins que j’ai faite cet été pendant les vacances!!Les cerisiers débordaient et il fallait trouver des idées pour manger ces fameuses cerises! le moment idéal pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal.

On peut y mettre des cubes de poire, pommes, pêches…

La Recette est possible sans gluten et sans lait. Humm
Retrouvez là maintenant, en juillet 2017, ici -clic-

Continuer la lecture de Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix →

Fêtes, Plats principaux, Poisson, SANS gluten et ou lactose

Pavé de saumon et son riz sauce au citron Thermomix et autres robots

15 commentaires
 


Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Bonjour à tous…

Cette recette est toute simple avec votre robot. J’ai le Thermomix. Je n’ai utilisé que le poisson, à savoir, le saumon et le riz.

Comme j’ai un point faible côté inflammations, j’ajoute du curcuma, mais vous n’êtes pas obligés d’en mettre.

Continuer la lecture de Pavé de saumon et son riz sauce au citron Thermomix et autres robots →

Desserts, Entremets.., Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire

17 commentaires
 

 

Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6, Monsieur Cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 

Pour cette recette il faudra prévoir la journée en commencant très tôt le matin ou la veille au soir.

Pour bien comprendre je vous conseille de tout lire correctement avant de commencer.

Pour celle-ci, j’ai utilisé la recette  de mousse au citron, et en faisant du caramel au beurre salé. Vous pouvez aussi acheter un pot tout prêt de  caramel au beurre salé.

Après avoir fait tester à mes gouteurs, il a fallu adapter un peu la quantité de caramel pour avoir plus de goût..maintenant c’est fait..

Continuer la lecture de Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire →

Desserts, Entremets.., SANS gluten et ou lactose

Crèmes façons danette aux chocolats blanc et noir thermomix… et casserole

8 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas la faire.


Découvrez mon livre de recettes
Thermomix sur Amazon ici

Suivez moi sur ma page facebook
ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

Bonjour,

cette recette a été préparée tout à fait par hasard.
Je commençais à préparer la recette façon danette au chocolat noir Ici , retrouvez la recette , et une grande partie de mon chocolat noir avait disparu.

Continuer la lecture de Crèmes façons danette aux chocolats blanc et noir thermomix… et casserole →

SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés

Velouté de chou fleurs aux lardons et boursin (facultatif) thermomix ou autres robots

Image 13 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

aujourd’hui je partage une recette DELICIEUSE..

J’ai vu quelques veloutés de chou fleurs 

passer cet hiver mais forcément, je n’allais pas faire pareil.

J’ai donc  inventé une recette hummmmmm…. à tomber par terre.

Tout le monde s’est resservi tellement c’était doux au palais et délicieux.

On peut mettre les lardons et le boursin ou bien soit les lardons ou soit le Boursin. Moi, j’ai mis les deux, en ne mettant que 50g de lardons mais cela manquait de goût. Vaut mieux mettre 80 g comme d’autres recettes que j’ai deja faites.

Continuer la lecture de Velouté de chou fleurs aux lardons et boursin (facultatif) thermomix ou autres robots →

Boisson, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Jus de poire kiwi et gingembre (anti inflammatoire)Thermomix, blender ou autre robot

2 commentaires
 


Coucou,

Nous sommes en plein hiver et j’aime bien faire des petits jus de fruits dans le but d’être en pleine forme. J’en profite pour rajouter le gingembre qui est un anti-inflammatoire et un anti douleur ai Si que le curcuma qui a les mêmes propriétés. Si cet aspect n’est pas nécessaire pour vous, ne le mettez pas.

Continuer la lecture de Jus de poire kiwi et gingembre (anti inflammatoire)Thermomix, blender ou autre robot →

Entrées, Fêtes, Plats principaux, Poisson crustacés, SANS gluten et ou lactose

Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage frais style Boursin au thermomix, autre robot ou sans robot

3 commentaires
 

Coucou, j’ai testé plusieurs recettes de roulés .Tous très bons.

Tout d’abord une version de roulé de pommes de terre et jambon fromage  ici la recette et une autre avec un peu de courgettes dans le roulé et une garniture imaginée par la fille Zazoun.. au camembert et lardons.. Ici pour la retrouver .

Continuer la lecture de Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage frais style Boursin au thermomix, autre robot ou sans robot →

Basiques, Desserts, Gateaux

Financiers au Thermomix

3 commentaires
 


Coucou,

aujourd’hui je partage la recette d’un classique: les petits financiers.

En fait, je n’avais pas encore publié cette recette car je n’avais pas les bons moules. Ce qui était quand même dommage.

Continuer la lecture de Financiers au Thermomix →

Apéritif, Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir

Image 14 commentaires
 


Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir

Coucou,

Pour faire des tartines qui ont du goût, je vous propose de faire les rillettes de thon auxquelles j’ai mis quelques olives; vous pouvez ne pas les mettre .

Continuer la lecture de Rillettes de thon et olives thermomix ou autre robot hachoir →