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Bonjour,
Pour cette recette de filet mignon au Thermomix j’ai suivi la recette du livre « A table » en rajoutant des légumes et changeant la sauce.
Continuer la lecture de Filet mignon aux légumes et sa sauce moutarde gorgonzola
Coucou,
Pour aujourd’hui je vous propose une recette de cake au jambon et fromage. Et même AUX FROMAGES.
J’ai tenté une recette de Titounette parce que sa photo me paraissait pas mal. Un cake moelleux.. Visitez son blog ici
J’ai modifié le fromage.
Continuer la lecture de Cake au jambon et fromages Thermomix et sans robot
Bonjour,
Comme promis aux membres de mon groupe Facebook voici voici..
Voici une recette de gateau lorrain qui me donne envie depuis un moment.
Elle vient du livre » la France gourmande ».
Comme j’avais des fraises, j’en ai rajoutées c’était un délice.
Continuer la lecture de Gateau lorrain aux fraises Thermomix et sans
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Bonjour les amis…
Pour faire cette recettes de confiture aux kiwis et gingembre, j’ai demandé des idées sur mon groupe Facebook. ( D’ailleurs si vous voulez nous rejoindre, le voici ici ). Mon amie et collègue, m’a conseillée de mettre du gingembre. Quelle bonne idée.. Cela se marie bien.
Et votre journée commencera avec de l’énergie!!
Et pour la technique, j’ai suivi la recette de base de ma copinaute et aide pour administrer le groupe Facebook, Christelle, qui elle, a un super blog. Le voici ici pour aller le visiter et même vous abonner.. Continuer la lecture de Confiture de kiwi au gingembre agar agar Thermomix et casserole
Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide de muffins salés ou cannelés au thon fromage et chorizo. Plus rapide comme recette , il n’y a pas.. Mon mari en a raffolé .. Et moi aussi d’ailleurs.
Continuer la lecture de Muffins/ cannelés au thon comté et chorizo Thermomix ou pas
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Bonjour,
Cette fois j’ai cuisiné mes poireaux en sorte de flan.
Un peu comme une base de tarte légère mais en cocotte. ( ou ramequin).
Pourquoi se compliquer la vie? Pour un dîner, c’est parfait je trouve et complet.
Continuer la lecture de Mini cocottes flan aux poireau et lardons Thermomix, cookeo et sans
Voici cette fois encore une recette du livre « La France gourmande »! Le flan aux asperges.
Oh lala, qu’il est bien le livre de ma copine.. J’aurais sauvegardé au moins quelques recettes avant de lui rendre en les écrivant ici. Petit message à ma cop’s: » Patience… »
Bonjour à tous..
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Je suis tombée par hasard sur une recette de vinaigrette sur le blog sympa de Thermominoux.
Cela faisait un moment que je voulais tester une sauce allégée avec de l’eau. De plus, c’est plus économique avec un peu d’eau.
Continuer la lecture de Vinaigrette allégée à la moutarde et balsamique Thermomix ou autre Blender
Coucou,
Ce midi, je me suis rappelée que j’avais congelé en cubes des poires qui a avaient trop mûri il y a quelques temps. J’ai eu envie d’un sorbet alors que nous étions déjà à l’heure du dessert. Comme quoi c’est rapide..
Coucou,
Voici une recette simple de fraises que je n’avais pas encore donnée. Les panna cotta au coulis de fraises passent toutes seules.. Humm. Le goût du coulis de fraises. C’est excellent.
Voici donc la recette au Thermomix avec de l´agar agar mais aussi à la casserole puisque cela ne pose aucun problème..
La version avec de la gélatine se trouve ici -clic-clic
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
