Coucou
Voici ma bûche mousse au citron et insert à la fraise ou aux fruits rouges Continuer la lecture de Ma bûche mousse au citron insert à la fraise réalisée par Francine : mise à l’honneur
Soupe, potage à l’ancienne thermomix ou autre robot
Bonjour,
Ce potage à base de chou blanc et oignon est vraiment très bon. J’avais du bouillon restant de ma potée, c’était encore meilleur. Continuer la lecture de Soupe, potage à l’ancienne thermomix ou autre robot
Courge spaghetti aux lardons sauce au curry au four et thermomix ou casserole
Bonjour, je me suis lancée à cuisiner la courge spaghetti de mamie aujourd’hui.
J’ai utilisé mon Thermomix pour ma béchamel au curry mais vous pouvez utiliser votre robot ou la faire à la casserole.
J’ai vraiment adoré mon association alors que je ne savais pas du tout ce que mon idée allait donner. Cette recette est naturellement Continuer la lecture de Courge spaghetti aux lardons sauce au curry au four et thermomix ou casserole
SORTIE DE MON LIVRE THERMOMIX très bientôt.. info à partager
ALERTE INFO IMPORTANTE À PARTAGER.
J’espère que je serai prête pour la sortie de mon livre de recettes Thermomix fin novembre debut décembre pour que vous puissiez prévoir vos cadeaux de fin d’année.
Voici le titre :
« En cuisine avec le robot de Zazoun, cuisinez sainement et simplement avec votre Thermomix « Continuer la lecture de SORTIE DE MON LIVRE THERMOMIX très bientôt.. info à partager
Verrines de betterave à l’endive et magret séché ou jambon au Thermomix ou n’importe quel robot
Coucou, voici une recette toute simple de verrines à la betterave, aux endives et au magret ou jambon pour l’apéro, pour une entrée..
Facile!! Et bon!
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs) ici avec le sommaire pour le commander
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et avec un robot simple mixez à fond. Continuer la lecture de Verrines de betterave à l’endive et magret séché ou jambon au Thermomix ou n’importe quel robot
Velouté de courgette aux pommes thermomix
Hello..
j’ai encore des courgettes du jardin à finir et comme j’ai des pommes je me suis dit « pourquoi ne m’a mas associer les deux? ».
J’ai du mal à définir le goût que cela donne mais cela est doux.
Cette recette au passage est sans gluten et sans lait de vache.
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Gâteau à la citrouille ou pumpkin cake au thermomix et sans robot (possible sans beurre)
Bonjour,
cette recette de pumpkin cake (à la citrouille) me provient du lycée où je travaille. Une élève en cours de cuisine a proposé cette recette que j’ai adaptée au Thermomix(ou autre robot comme le companion, mr cuisine, i cook in..).
Je mettrai plus bas la version sans robot qu’elle propose. Son nom : » Gâteau d’Halloween à la citrouille ».
J’ai supprimé le beurre (ou margarine sans lactose au choix) mais faites comme vous voulez, je le mettrai dans les ingrédients. Continuer la lecture de Gâteau à la citrouille ou pumpkin cake au thermomix et sans robot (possible sans beurre)
Soupe épicée de lentilles corail au thermomix
Le lendemain avec des lardons revenus à la poêle
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs) ici avec le sommaire pour le commander
Bonjour,
Je vous propose une recette du dernier magazine « Mon Thermomix et moi » d’octobre novembre. Elle a du goût avec le cumin et le curcuma (anti-inflammatoire). A refaire! J’ai utilisé mon fond de légumes maison et ai respecté la recette à la lettre (rare!!) Mon mari m’en redemande et ma fille Zazoun qui râlait, a tout mangé. Je n’ai pas eu le droit aux compliments mais là il ne faut pas exagérer, cela aurait voulu dire qu’elle râlait pour rien. Continuer la lecture de Soupe épicée de lentilles corail au thermomix
Menu à imprimer pour la semaine
Coucou
J’ai pris quelques temps pour créer un menu à imprimer pour la semaine… Ce n’est pas parfait mais j’y ai mis tout mon cœur!!!!
Vous pourrez ainsi planifier vos repas et l’accrocher au frigo.
Vous trouverez en premier document à imprimer le menu en couleurs et le second en noir et blanc. Pour l’imprimer cliquez sur l´image et enregistrez-la avant de l’imprimer et choisissez le format A4 et « ajuster à la page ». Continuer la lecture de Menu à imprimer pour la semaine
Soupe à la courgette et aux pois chiches au thermomix ou autre robot
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.
Retrouvez mon livre de recettes au Thermomix (ou autres robots cuiseurs) ici avec le sommaire pour le commander
Les ingrédients pour 4-5 personnes:
500 g de courgette en cubes de 3 cm
1 pomme de terre en cubes
1 échalote ou 1 oignon
1 c à café de gros sel
700 g d’eau et 1 cube de bouillon ou 1 c à café bombée de fond de légumes maison Ici la recette -clic-
250-300 g environ de pois chiches en boîte
La préparation en 25 mn maxi:
– Dans le bol du Thermomix mixer la courgette en cubes avec la pomme de terre épluchée, l’échalote ou l´oignon 5sec /vitesse 5. Racler le bol.
– Ajouter l’eau le cube de bouillon ou fond de légumes, le sel et poivre.
– Cuire 18 mn / sur varoma / vitesse 2.
– Mixer 1 mn /vitesse 8 (en augmentant la vitesse sur quelques secondes.)
– Ajouter la boîte de pois chiches égouttée et maintenir au chaud 3 min /90 ºC / sens inverse / vitesse 2.
Bon appétit.
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