Plats principaux, SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés, végetarien

Soupe à l’espagnol thermomix ou autre robot

Image 24 janvier 2017 Zazoun 6 commentaires

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Coucou,

J’ai pris l’habitude de faire plusieurs sortes de soupes avec du chorizo .En en discutant, une amie m’a dit qu’en Espagne on faisait ces sortes de soupes mais aussi avec des oeufs.

J’ai donc essayé et il faut dire que c’est une excellente idée car le plat est complet. Continuer la lecture de Soupe à l’espagnol thermomix ou autre robot →

Desserts, Entremets.., Fêtes

Tiramisu fraises tagada thermomix, autres robot ou à la casserole

Image 23 janvier 2017 Zazoun 6 commentaires

Bonjour,
Aujourd’hui j’expérimente un tiramisu à la fraise tagada. Faut dire que l’ai déjà fait en verrines…

J’ai quand même pris des précautions Continuer la lecture de Tiramisu fraises tagada thermomix, autres robot ou à la casserole →

Apéritif, Entrées, Plats principaux, recettes en vidéos

Croque cake Thermomix ou autres robot et casserole

22 janvier 2017 Zazoun 12 commentaires

Bonjour les gourmands,

Aujourd’hui je teste enfin le croque-cake très connu.

Puis 2 ans plus tard j’ai fait une petite vidéo.(La recette en photos dessous)

Mon amie m’a offert ses magazines Thermomix. J’ai donc la recette originale. Évidemment dans mon frigo je n’avais pas le bon fromage mais ça, ce n’est qu’un détail. Du fromage, c’est du fromage.

Continuer la lecture de Croque cake Thermomix ou autres robot et casserole →

Boisson

Jus de fruits maison clémentines banane gingembre thermomix ou autre robot, blender puissant

22 janvier 2017 Zazoun 3 commentaires

Coucou,

Pour bien démarrer la journée, j’essaie de faire un bon jus de fruits maison le matin.

Je mets souvent du gingembre pour avoir de l’énergie, et profiter des propriétés « anti douleurs » de celui ci.

Si vous n’en avez pas, vous pouvez l’enlever, mais cela n’est pas très cher, c’est donc bien dommage.

Continuer la lecture de Jus de fruits maison clémentines banane gingembre thermomix ou autre robot, blender puissant →

Gateaux

Gaufres croustillantes de Christophe Felder, à la main ou robot thermomix ou autres

21 janvier 2017 Zazoun 14 commentaires

Coucou,

Aujourd’hui je partage la recette des gaufres de Christophe Felder.

Je suis tombée tout d’abord sur le blog de ma copinaute La popote à lolo à découvrir Ici

Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Pour le moment je serai bien tentée de ne faire plus que celle-là.

J’aime bien d’habitude ne pas avoir à monter les blancs mais là c’est tellement délicieux..

Continuer la lecture de Gaufres croustillantes de Christophe Felder, à la main ou robot thermomix ou autres →

Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix

17 janvier 2017 Zazoun 5 commentaires

Je ressors une recette de muffins que j’ai faite cet été pendant les vacances!!Les cerisiers débordaient et il fallait trouver des idées pour manger ces fameuses cerises! le moment idéal pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal.

On peut y mettre des cubes de poire, pommes, pêches…

La Recette est possible sans gluten et sans lait. Humm
Retrouvez là maintenant, en juillet 2017, ici -clic-

Continuer la lecture de Muffins aux amandes et cerises ou autres petits fruits au Thermomix →

Fêtes, Plats principaux, Poisson, SANS gluten et ou lactose

Pavé de saumon et son riz sauce au citron Thermomix et autres robots

16 janvier 2017 Zazoun 15 commentaires

Bonjour à tous…

Cette recette est toute simple avec votre robot. J’ai le Thermomix. Je n’ai utilisé que le poisson, à savoir, le saumon et le riz.

Comme j’ai un point faible côté inflammations, j’ajoute du curcuma, mais vous n’êtes pas obligés d’en mettre.

Continuer la lecture de Pavé de saumon et son riz sauce au citron Thermomix et autres robots →

Desserts, Entremets.., Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire

15 janvier 2017 Zazoun 17 commentaires

Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6, Monsieur Cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

Pour cette recette il faudra prévoir la journée en commencant très tôt le matin ou la veille au soir.

Pour bien comprendre je vous conseille de tout lire correctement avant de commencer.

Pour celle-ci, j’ai utilisé la recette de mousse au citron, et en faisant du caramel au beurre salé. Vous pouvez aussi acheter un pot tout prêt de caramel au beurre salé.

Après avoir fait tester à mes gouteurs, il a fallu adapter un peu la quantité de caramel pour avoir plus de goût..maintenant c’est fait..

Continuer la lecture de Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire →

Desserts, Entremets.., SANS gluten et ou lactose

Crèmes façons danette aux chocolats blanc et noir thermomix… et casserole

9 janvier 2017 Zazoun 8 commentaires

Découvrez mon livre de recettes
Thermomix sur Amazon ici <br />

Suivez moi sur ma page facebook
ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic-

Bonjour,

cette recette a été préparée tout à fait par hasard.
Je commençais à préparer la recette façon danette au chocolat noir Ici , retrouvez la recette , et une grande partie de mon chocolat noir avait disparu.

Continuer la lecture de Crèmes façons danette aux chocolats blanc et noir thermomix… et casserole →