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Bonjour,
je partage ma recette habituelle de muffins aux amandes, ici à la banane pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal. J’en raffole.. Je mangerais tout d’un coup.
J’ai utilisé mon
Thermomix
pour ces petits muffins mais on peut les faire à la main.
La Recette est sans gluten et sans lait mais retrouvez la recette avec, ici – clic
Continuer la lecture de Muffins amande et banane au thermomix ou Mr cuisine, companion, i Cook in..
Coucou, j’ai fait cette recette de petites verrines simples aux avocats, thon et crevettes avec mon Thermomix mais on peut les faire avec nˋimporte quel robot ou blender. J’ai mixé à peine le thon pour qu’on puisse avoir des morceaux. Le tout est d’avoir des avocats bien mûrs.
Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, TM 6 ou Mr Cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger. Continuer la lecture de Verrines d’avocat au thon et leurs petites crevettes au Thermomix ou autre robot, blender
Cette recette est faisable avec le TM 31 , le TM 5 TM6 ou Mr Cuisine sans changement. Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
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Coucou, ça fait un moment que je n’ai pas écrit. Je n’avais ( et j’ai encore) qu’un seul bras! Compliqué pour éplucher couper… J’ai tout de même réussi à faire mon mélange pour mon pain sans gluten.
En regardant la vidéo de Clementine Olivier et en voyant plusieurs blogs faisant ce mélange je m’y suis mise et j’ai fait ensuite mon pain à ma façon. Cela permet de faire genre gonfler le pain et le rendre moelleux. Lorsqu’on teste de mettre une cuillère à café de psyllium ou de graines de chia dans l’eau on voit que cela gonfle.. testez pour voir !
Toujours est il que c’est une vraie réussite. Je mettrai le pain ici plus tard.
On trouve ces ingrédients en magasin bio.
J’ai utilisé mon Thermomix pour faire ce mélange pour pain.
Les ingrédients pour environ 4 pains :
La préparation en 2 min :
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© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant
Bonjour,
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J’espère que vous me soutiendrez.
Claire.
Coucou,
J’avais prévu de tester le crumble pomme mangue qu’une personne avait gentiment partagé mais à force de repousser le moment, ma mangue faisait la tête. J’ai mis les mêmes proportions que cette recette de l’espace recette pour la pâte à crumble mais j’ai utilisé mon Thermomix pour faire revenir légèrement mes pommes au lieu de le faire à la poêle et modifié la vitesse et utilisé citron pour éviter l´oxydation. Continuer la lecture de Crumble pomme banane au Thermomix ou autre robot
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Coucou cette recette simple de carottes est très bonne. Je l’ai faite au Thermomix. J’avais envie de tester une version au fromage à ma famille. Elle a apprécié. Continuer la lecture de Carottes aux lardons façon vichy au Thermomix, ou autres robots sans gluten possible sans lactose
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Cette recette de biscuit de Savoie que je faisais souvent est tirée de mon livre de recettes de desserts intitulé « Le grand livre des desserts » du club Trismegiste.
J’ai juste adapté les étapes au robot tel que le
Thermomix. Je mets également la recette sans robot tout en bas pour ceux qui n’en n’ont pas.
Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.
Cette recette de biscuit de Savoie moelleux est naturellement sans caséine (lait) et on peut comme moi mettre de la farine de riz ou de quinoa…
Il est ultra aérée moelleux. Le plus moelleux que je connaisse.
Les ingrédients pour 8-10 personnes :
je vous propose une idée simple que j’ai eue de verrines avec un mélange d’oeufs mimosa et de saumon fumé. Continuer la lecture de Verrines d’œufs mimosa au saumon fumé au Thermomix ou autre robot
Bonjour, c’est de saison, vous cherchez des idées de bûches
Je vous propose de revoir les bûches partagées avec vous jusqu’à présent au Thermomix
Continuer la lecture de Idées de bûches au robot thermomix ou i cook in, companion, Mr cuisine..
© Copyright – 2018 Claire Pouvreau Bréant
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