Coucou…
Voici une recette de fraisier mascarpone citronnée que j’ai fait avant hier pour ramener à un repas de travail. Les collègues ont apprécié!
Je me suis inspirée du vidéo d’un chef qui proposait cette recette rapide qui à la place de faire une génoise, mettait des boudoirs. Ah oui pas bête.. Et c’est excellent comme ça.
Continuer la lecture de Fraisier mascarpone rapide Thermomix et sans
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Coucou,
Aujourd’hui je vous propose une recette d’un livre acheté il y a quelques années au Lidl qui s’intitule » cuisine rapide » d’une maison d’édition allemande.
Cette soupe créole me permets de manger encore ma citrouille de 32 kg de l’été dernier qui reste au congélateur..
Continuer la lecture de Soupe de citrouille créole Thermomix ou sans
Bonjour,
J’avais déjà testé l’année dernière la mousse magique au chocolat Thermomix avec du jus d’orange dedans. Je n’avais pas été complètement convaincue.
J’ai donc fait les modifications qui me plaisent.. Je savais qu’on pouvait mettre du lait à la place du jus et je n’ai presque pas mis de sucre comme je fais d’habitude.
Voic donc la recette que j’ai pris chez Isabelle sur son blog « Quelques grammes de gourmandises « ici
Continuer la lecture de Mousse au chocolat magique Thermomix et autre robot chauffant
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Coucou..
Cela fait très longtemps que je voulais partager la recette d’Alex du blog qui s’intitule: » La cuisine d’Alex « . Sa recette d’imitation orangina au thermomix est génial.
Voici la vidéo
Continuer la lecture de Boisson gazeuse façon ORANGINA Thermomix ou Blender
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Bonjour,
Aujourd’hui je partage une idée simple.. Servir le sorbet fraise avec l’empreinte d’un moule à bûche en silicone. Ce sera une bûche glacée .
J’y ai rajouté de la menthe; à l’intérieur du sorbet et au fond du moule sur une petite ligne.
Sur les 5 feuilles de menthe, j’en ai gardé une, donc pour le fond.
Vous le verrez sur les photos.
Du coup naturellement sans lait et gluten.
Continuer la lecture de Bûche glacée à la fraise/ (menthe) décorée d’ananas Thermomix
Voilà une recette testée un soir et qui est je trouve excellente et goûteuse..
J’ai tenté de mettre du chorizo dans ma soupe. Je l’ai choisi « fort », mais vous pouvez en mettre du doux.
Pour 4 gourmands:
200 g de citrouille
120 g de poireaux
60 g de carottes
120 g de pommes de terre
1 cube de bouillon ( facultatif car déjà tres épicée)
20-30 g de chorizo fort ou doux (sans gluten si. besoin comme les chorizo espagnols)
800 ml d’eau
2 c à soupe d’huile d’olive
Si vous voulez changer quelques légumes, franchement c’est le chorizo qui prend le dessus, donc vous pouvez…
Continuer la lecture de Soupe de légumes au chorizo Thermomix ou sans
Hello!!
J’attendais que Zazoun, ma fille me fasse le montage vidéo pour pouvoir publier la technique de cette mare aux cochons. Car finalement, ce n’est pas vraiment compliqué de faire une génoise, un biscuit de Savoie ou un gâteau au yaourt.. Mais plutôt de savoir comment faire les cochons, la barrière et la boue.
Bon, la boue, ça va.. j’abuse un peu..
J’ai utilisé une spatule coudée pour étaler cette cette »boue » comme chez mon partenaire amazon ici.
Cette recette de beurre maison est tiré du livre « À table » Thermomix
Sauf que je le fais tourner plus longtemps pour arriver à ce resultat et que je l’ai assaisonné.
Il est tout à fait possible de faire du beurre doux tout simple sans piment d’Espelette ( qui est pourtant très doux) ni autant de sel.
Pour un beurre qui d’habitude coûte au moins 1€30, avec la crème à 1€, petit à petit, on peut faire des économies.
Continuer la lecture de Beurre salé au piment d’Espelette ou doux
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Bonjour.
Voici pour aujourd’hui la recette des lasagnes avec un peu d’épinards.
Vous pouvez en faire avec des champignons ou simplement à la tomate. Chacun cuisinera à son goût.
Voici les étapes pour ce délicieux plat.
Un des préferé de ma fille Zazoun…
D’abord en vidéo sans les épinards et en dessous la recette écrite aux épinards
Continuer la lecture de Lasagnes aux tomates et épinards avec ou sans lactose
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Fini la lessive à prix exorbitant et surtout bourrée de saletés. Pour des chaussettes blanches de chez blanches..c’est parfait!!
Voici le tuto en vidéo
Il vous faut:
* Pour le savon sans glycerine, méfiez vous car parfois c’est marqué « 100% d’origine végétale « seulement, mais cela ne suffit pas à savoir s’il y a ou pas la glycérine. Il faut un emballage avec le détail des ingrédients. Ne pas se fier non plus à « savon pur ». Lorsqu’il y’a de la glycerine ça reste pur mais avec de la glycérine. En magasin bio vous avez différents savons. En lisant les étiquettes on arrive à en trouver. Sur internet aussi mais il y a des frais.
JE FINIS PAR VOUS CONSEILLER UN SAVON CAR ON ME DEMANDE SOUVENT OU LE TROUVER..
ICI VOUS TROUVEREZ LES BOUTIQUES LES PLUS PROCHES DE CHEZ VOUS.
IL FAUT PRENDRE LE SAVON EMMA NOEL DE 300 g et vérifier quand même car parfois il contient de la glycerine et parfois non. Pas 800 (le 800 g contient De la glycerine , vérifier car apparemment cela dépend est lots ). Voila vous êtes équipé. Cette marque n’est pas partenaire avec moi .. je le précise.
J’en ai trouvé d’autres mais sur ce lien au moins tout le monde peut en trouver près de chez soi.
Cliquer là.
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