Entrées, SANS gluten et ou lactose, Tartes

Tarte au courgettes et chorizo thermomix, companion, mr cuisine ou i cook in

31 août 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

Bonjour,

il me reste encore pas mal de courgettes du jardin, allez c’est parti pour une tarte.

Avec un peu de chorizo (facultatif après tout) et un peu de chèvre en bûche.. Ça sentait bien bon .. je dis ça car je mange toujours sans lait de chèvre, mais je l´ai déjà faite il y’a longtemps. On peut faire une pâte sans gluten et sans lait et garder chèvre si on le tolère.

Les ingrédients :

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Desserts, Glaces, SANS gluten et ou lactose

Glace aux cacahuètes ou aux noisettes au Thermomix

29 août 2018 Zazoun Un commentaire

Bonjour à tous,

après quelques jours de pause, j’ai plein de recettes en retard à partager. Je commence par une recette du magazine « Thermomix et moi » qui est plus que de saison… La glace aux cacahuètes.

C’est étonnant et à refaire à coup sûr.

Quelques pépites de chocolat Continuer la lecture de Glace aux cacahuètes ou aux noisettes au Thermomix →

Cuisine sans robot, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Risotto aux courgettes et crevettes au Thermomix ou autre robot ou au wok

20 août 2018 Zazoun Un commentaire

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Coucou,
Les courgettes du jardin continuent de bien donner, j’ai donc tenté une version du risotto avec mes courgettes et quelques crevettes en promotion.
J’aime beaucoup les risotto…
Même si je mange sans lait, je ne mets pas de fromage dans mon assiette et je n’embête personne. Ce plat est naturellement sans gluten. Retrouvez d’autres risotto tout à la fin.

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Non classé

tests abonnés

17 août 2018 Zazoun Un commentaire

bonjour qui recoit cet article par mail . Pas par ma page facebook? Je n’ai toujours pas resolu mon problème pour que mes 7000 abonnés reçoivent mes articles!

Basiques, Desserts, Entremets.., Gateaux, Non classé, SANS gluten et ou lactose

Nougatine pour pièce montée, décoration de gâteaux..

12 août 2018 Zazoun 4 commentaires

Coucou,

pour les fiançailles d’amis, j’ai proposé de ramener desserts. Super pour mettre de nouvelles recettes sur mon blog!

J’ai donc fais un fraisier que je pouvais manger car il était sans lait ni gluten et j’ai voulu me lancer dans une mini pièce montée.

(le fraisier est là-clic-)

Ce qui me manquait c’etait de savoir comment réaliser la nougatine.

A force de voir les belles réalisations d’Amélie sur son super blog Mélie melo en cuisine que vous pouvez visiter ici-clic-clic,

En fait rien de compliqué : un caramel dans lequel on met des amandes torréfiées. Et il faut juste savoir quelques astuces. J’ai donc lu en premier la recette d’Amélie puis regardé plein de recettes et réuni le tout ici.

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Desserts, Gateaux, recettes en vidéos, Viennoiseries boulangerie

Brookie thermomix ou companion, i Cook in ou simple robot

Image 8 août 2018 Zazoun 6 commentaires

Coucou les gourmands,

depuis le temps et je vois cette recette tourner. La super blogueuse et très sympa « mélie mélo « la partage souvent. Cliquez ici pour visiter son blog

Mi brownie mi cookies. Ce gâteau est vraiment une bonne idée. Mes invités ont vraiment été surpris et ma fille Zazoun a craqué….

Je suis remontée à la source : l’espace recette Thermomix. J’ai juste diminué le sucre et changé quelques vitesses qui sont plus adaptées à mon sens.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous n’en pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus et au companion mettez le mélangeur lorsqu’il ne faut pas couper mais seulement mélanger.

Voici la recette en vidéo sur ma chaine YouTube. Ici j’ai ajouté des oreo entre les deux gâteaux mais ne les mettez si vous n’en avez pas comme dans la recette écrite en dessous.

125 g de chocolat en morceaux
75 g de beurre
75 g de farine
100 g de sucre
2 œufs
50 g de noix ou amandes, noix de pécan, noisettes… au choix ou un mélange

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Cuisine sans robot, Entrées, SANS gluten et ou lactose

Salade de tomates aux crevettes et macedoine

3 août 2018 Zazoun 2 commentaires

Coucou pour ma participation au défi de recettes proposé par sonia sur son groupe test de recettes entre blogueurs ici, j’ai choisi une recette sympa et fraiche Sur ce blog très sympa à visiter ici clic-clic la cuisine gourmande en Deldel

Il n’est pas nécessaire d’avoir de robot. De plus cette recette est naturellement sans gluten et sans lait

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Entrées, SANS gluten et ou lactose, Tartes

Tarte aux courgettes au boursin thermomix ou sans robot, possible sans gluten

2 août 2018 Zazoun 4 commentaires

Il fait très chaud, on ne sait plus quoi manger…

Je vais tout de même cuisiner un plat chaud et utiliser les courgettes du jardin.

Allez c’est parti pour cette tarte. On peut la faire sans gluten.
Vous avez la version
thermomix y companion i Cook in n’en utilisant Les modification plusieurs haut. Mais vous avez aussi une version à la main. Continuer la lecture de Tarte aux courgettes au boursin thermomix ou sans robot, possible sans gluten →