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Non classé, Produits ménagers cosmétiques, recettes en vidéos

Lessive au savon de Marseille Thermomix ou autre mixeur ou sans robot

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Fini la lessive à prix exorbitant et surtout bourrée de saletés. Pour des chaussettes blanches de chez blanches..c’est parfait!!

Voici le tuto en vidéo

 

Il vous faut:

  • 60 g de savon de Marseille 72 % à l’huile d’olive pour moi  ( l’odeur est très forte et pas très agréable je trouve) ou en paillettes si vous n’a avez pas de robot  ni de gros bras musclés.. SANS GLYCÉRINE* qui encrasse la machine.
  • 3 l d’eau
  • 6 c à soupe rase  de bicarbonate de soude ( au rayon sel)
  • mise à jour juillet 2017 : + 3 c à soupe bombées de cristaux de soude si votre eau  est calcaire                                      👉👉👉en effet je dirai 1% de ceux qui m’ont donné leur avis ont encore quelques taches. Plus l’eau est dure, plus cela neutralise  l’effet du savon. À Mettre hors Thermomix, dans le bidon à la fin, car sur ce coup. Je ne sais pas si ça peut abîmer les joints..

* Pour le savon sans glycerine, méfiez vous car parfois c’est marqué « 100% d’origine végétale « seulement,  mais cela ne suffit pas à savoir s’il y a ou pas la glycérine. Il faut un emballage avec le détail des ingrédients. Ne pas se fier non plus à « savon pur ». Lorsqu’il y’a de la glycerine ça reste pur mais  avec de la glycérine. En magasin bio vous avez différents savons. En lisant les étiquettes on arrive à en trouver. Sur internet  aussi mais il y a des frais.

JE FINIS PAR VOUS CONSEILLER UN SAVON CAR ON ME DEMANDE SOUVENT OU LE TROUVER..

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IL FAUT PRENDRE LE SAVON EMMA NOEL DE 300 g et vérifier quand même car parfois il contient de la glycerine  et parfois non. Pas 800 (le 800 g contient De la glycerine , vérifier car apparemment cela dépend est lots ). Voila vous êtes  équipé. Cette marque n’est pas partenaire avec moi .. je le précise.

J’en ai trouvé d’autres mais sur ce lien au moins tout le monde peut en trouver près de chez soi.
Cliquer là.
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Gateaux, recettes en vidéos, Viennoiseries boulangerie

Pastis landais Thermomix, autre robot ou sans 

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Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

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Photo avec du beurre

Photo avec de l’huile d’olive

Enfin, je teste le pastis landais de mes collègues. Facile et ultra rapide.

Ah j’oubliais…. Délicieux et léger. Que tous mes amis landais ne quittent pas cette recette sans avoir l’intention de la tester..

Une amie conseillère m’a donné exactement les mêmes ingrédients à l exception d’un demi-sachet de levure en plus. J’en ai donc mis qu’un comme mes collègues et voyez comme il est énorme.!!!

voici la version en vidéo et écrite en dessous..

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Desserts, Entremets.., Fêtes

Charlotte au chocolat et banane au thermomix ou sans

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Pour cette recette de charlotte j’ai utilisé l’idée du livre thermomix  » Tout chocolat ».

J’ai gardé mes petites habitudes de charlottes mais l’idée, là, était de rajouter les bananes et de les caraméliser et surtout de faire ce caramel au beurre salé au gout de citron.

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Entrées, Soupes veloutés, végetarien

Soupe courgette et citrouille au roquefort thermomix ou sans 

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 Coucou!

Aujourd’hui, je prends le temps de vous faire part de la recette de soupe à la courgette et citrouille ( ou potiron , c’est pareil) avec un bon petit goût de roquefort. Ça m’inspirait bien et j’ai eu raison de tester ce mariage de saveurs…

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Entrées, Non classé, recettes en vidéos

Oeufs cocottes aux épinards et reblochon cuisson varoma thermomix ou au four

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J’ai connu cette recette sur le blog de Delphine  Oh la gourmande , ici    qui, elle même l’a trouvée sur le livre  » à toute vapeur ».

J’étais surprise de voir qu’on pouvait faire cuire les oeufs cocotte au varoma. J’avoue que je procéderai de cette façon les prochaines fois. Moi qui oublie tout le temps les oeufs au four.. C’est tout le temps trop cuit!!! Là , il n’y a pas de souci , le thermomix sonne pour les têtes en l’air comme moi!!

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Apéritif, Entrées, Fêtes

Verrines de saumon fumé, concombre à la vache qui rit et sa chantilly au citron au siphon ou thermomix 

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Pour 6 verrines  2-3 h avant le repas

1/2 concombre en petits cubes dégorgé

10cl de crème entière liquide entière

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Entrées, SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés

Soupe ou bouillon aux endives et champignons

4 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.


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 J’ai trouvé cette recette il y a quelques années et je la refais tranquillement au thermomix au lieu de remuer dans la casserole.

Les ingrédients pour 4 personnes 

1 grosse endive ou 2 petites

6 gros champignons de Paris ou 60-80 g de champignons séchés émincés en sachet

2 noisettes de beurre

1 l d’eau

1 cube de bouillon au choix

1 oignon facultatif

Sel poivre

1/2 c à café de sucre

Et 40 gr de Gruyère.

La préparation en 20 minutes :

Couper la base de l’endive et enlever l’intérieur du trognon amer sur 1/2 cm de profondeur. Puis la couper en deux avant de la mettre dans le bol du robot.

Mixer les endives et l’oignon si vous en mettez , 2 sec maxi vitesse 5.

Ajouter le beurre, les champignons coupés en lamelles et faire tourner en sens inverse / 100 degrés, vitesse / mijotage /3 minutes.

 Rajouter l’eau, le cube et le sel poivre. Cuire sur varoma 15 minutes / sens inverse /  vitesse mijotage.

Mettre la préparation dans un récipient et déposer du gruyère.

Déguster immédiatement.

Astuce: la recette initiale n’a pas de champignon mais des petites crevettes grises sont mise sur la soupe au dernier moment.

Découvrez d’autres recettes personnelles au Thermomix dans mon livre ici http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2018/11/29/mon-livre-de-recette-thermomix-a-commander-ici/
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Entrées, Plats principaux, Soupes veloutés, végetarien

Soupe aux fanes de radis et St Moret au thermomix 

6 commentaires
 

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.

 
Pour cette excellente soupe il vous faut pour 4 personnes

1 botte de fane de radis

2 oignons

1 c a soupe d’huile d’olive

200 gr de pommes de terre

1 c à café de gros sel

1litre 1/2 d’eau

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Entrées, Plats principaux, Poisson crustacés, SANS gluten et ou lactose

Vol au vent aux crevettes et courgettes thermomix ou sans

15 commentaires
 

 Pour 6 « vol-au-vent » thermomix et à la poêle étape par étape.

On peut manger la préparation de courgettes aux crevettes avec le riz seulement si on est sans gluten et sans lait.

Les ingrédients

500 gr de courgettes

1 grosse échalote

250 gr de crevettes roses cuites décortiquées ou 400 g à décortiquer

1 à 2 c à café de curcuma selon vos goûts

6 bouchées à garnir

Du riz pour 3 ou 6 selon les appétits.

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Desserts, Glaces, recettes en vidéos

Glace façon Mc Flurry thermomix ou sans 

6 commentaires
 

 Cela faisait un moment que je voulais faire des imitations Mc-flurry

En cherchant sur internet je me suis rendue compte que c’etait pratiquement la recette de la glace vanille et qu’on devait mixer les bonbons choisis et rien de plus compliqué.
Voici donc la glace-vanille

Voici la recette en vidéo. La recette écrite dessous


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