Archives de catégorie : Apéritif
Verrines de tarte au citron destructurée au Thermomix ; recette facile et rapide (possible sans gluten et lait)
Coucou,
je partage aujourd’hui une recette Thermomix
conseillée par mon amie Laetitia. Je devais préparer un pot de départ pour mon mari mais j’étais complètement hs. Elle m’a proposé gentiment de me les préparer. Quand j’ai vu la recette au moment de lui acheter Continuer la lecture de Verrines de tarte au citron destructurée au Thermomix ; recette facile et rapide (possible sans gluten et lait)
Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix
Bonjour,
Aujourd’hui je vous montre comment faire une tartinade ou des rillettes de thon à l’avocat rapidement.
Cette recette peut servir à farcir des tomates crues, l’avocat Continuer la lecture de Tartinade / rillettes de thon à l’avocat Thermomix
Mes recettes avec de la tomate au cookeo ou Thermomix
Bonjour à tous
en plein été, la saison des tomates est là, il fait très chaud cet été.
Je vous propose de retrouver toutes mes recettes avec des tomates en utilisant le Cookéo ou le Thermomix.
Vous pouvez acheter le cookeo ici
Et voici plus de 80 recettes au cookeo et Thermomix avec de la tomate sur mon blog ici ici -clic clic pour plus de 80 recettes à la tomate
Si vous n’avez pas le cookéo, retrouvez le chez mon partenaire ici
Découvrez d’autres recettes personnelles au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique 
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Gaspacho vert au thermomix Mise à l’honneur de la photo d’Anne Sophie
Bonjour à tous,
aujourd’hui je mets à l’honneur la photo d’Anne-Sophie qui a réalisé mon gaspacho vert. Continuer la lecture de Gaspacho vert au thermomix Mise à l’honneur de la photo d’Anne Sophie
Rilletes de chorizo, tuto au thermomix ou companion, i cook in ou blender, mini robot
deux versions une avec du gluten et du lait et l’autre sans gluten et lait
Coucou voici des rillettes ou tartinade de chorizo express. Pour un apéro improvisé c’est très rapide.. 2min
J’ai eu la chance de trouver du chorizo sans gluten car j’habite pas loin de l’Espagne, j’ai du choix. En général attention il y a du gluten. Regardez les ingrédients.
Voici le tuto et les ingrédients en dessous
Il vous faut
- 60 g de chorizo doux ou fort avec ou sans gluten
- 100 g de crème fraiche ou fromage frais type st moret ou sans lait de la crème de soja ( je vous le montre aussi dans le tuto à la fin)
- 1/2 échalote
- sel poivre
Retrouvez d’autres recettes dans mon livre de recettes au Thermomix décrite aussi bien avec que sans gluten et lai dans la plupart des recettes http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2018/11/29/mon-livre-de-recette-thermomix-a-commander-ici/
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Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot
Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose une recette simple, ultra rapide de flans (ou terrine) à base de st jacques et de crevettes. On peut faire cette recette sans gluten et produits laitiers et avec n’importe quel robot qui mixe même le plus simple. Je vous Continuer la lecture de Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot
Soupe froide de concombre au melon au Thermomix ou autre robot, blender
Coucou,
J’ai toujours autant de légumes dans mon jardin. J’ai ramassé ce matin des concombres, un melon et plein de tomates.
J’ai décidé de faire une petite soupe froide avec le melon et le concombre un peu comme le gaspacho.
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Soleil feuilleté au samon et comté (ou gruyère..) au Thermomix ou autre robot
Bonjour,
voici une recette toute simple que les enfants peuvent aider à faire.
C’est l’été, on aime bien ce feuilleté soleil. À vous d’avoir de l’imagination..
J’ai mis les ingredients qui me donnaient envie dans mon frigo.. Avec ce feuilleté soleil on peut mettre ce qu’on veut à partir du moment où ce n’est pas trop épais. On peut le manger à l’apéritif, avec des crudités le soir.. à vous de voir. Chacun se sert avec le feuilleté au centre de la table.
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Marinade et cuisson de crevettes à la plancha
Pour cette marinade, j’ai utilisé mon Thermomix mais j’aurais pu prendre n’importe quel autre robot, blender ou encore un petit hachoir.
Il n’y a pas de gluten ni de produits laitiers dans cette marinade pour mes crevettes . Continuer la lecture de Marinade et cuisson de crevettes à la plancha