Archives par mot-clé : Pomme de terre

Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Entrées, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Kartoffelsalat ou Salade de pommes de terre au saumon fumé ou truite fumée (possible au cookéo)

23 juin 2020 Zazoun Un commentaire

Bonjour à tous!

Aujourd’hui je participe à un partage de recettes sur un groupe Facebook entre blogueurs. C’est le groupe de Sonia https://www.facebook.com/groups/215984625630347/ où on y réalise les recettes des autres blogueurs et on les publie.

J’ai donc testé la recette ici sur le blog très sympa de Plume et prose de salade de pommes de terre Allemande qui s’appelle la « Kartoffelsalat » tirée elle-même d’un autre blog. Retrouvez la sur sur blog au dessus.

C’est une recette de salade simple mais très bonne. J’ai utilisé mon cookeo pour cuire les pommes de terre rapidement. Cette recette est sans gluten ni lait (vérifiez le vinaigre si c’est du vinaigre de cidre, parfois y’a du lactose)
Si vous n’avez pas le cookéo, retrouvez le chez mon partenaire ici
Voici les ingrédients pour 4-5 personnes: Continuer la lecture de Kartoffelsalat ou Salade de pommes de terre au saumon fumé ou truite fumée (possible au cookéo) →

Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Sauté de porc et ses légumes sauce moutardée au Cookeo (compatible régime sans gluten lait)

3 février 2020 Zazoun Laisser un commentaire

Bonjour,

je vous montre aujourd’hui une recette que je fais souvent au
Cookeo.
Un bon sauté de porc avec des carottes, pommes de terre et des champignons. Facile rapide et la petite sauce .. hmmmmm !! J’y ai rajouté de la moutarde.

Cette recette peut se faire avec la sauce épaissie à la farine de blé ou bien comme moi avec de la farine de riz ou maïzena si vous ne mangez pas de gluten. Il n’y a pas de lait naturellement.
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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Gratin de pommes en terre et poireaux au saumon ou truite fumé (e) ( Thermomix ou autre robot et possible au Cookéo ou cocotte

Image 11 novembre 2019 Zazoun Un commentaire

Gratin de pommes de terre et poireaux au saumon

Un soir d’automne ou d’hiver, cette recette de petit gratin de pommes de terre sera parfait pour se réchauffer. J’y ai mis en plus des pommes de terre, des Continuer la lecture de Gratin de pommes en terre et poireaux au saumon ou truite fumé (e) ( Thermomix ou autre robot et possible au Cookéo ou cocotte →

Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Poulet aux olives et citron au cookeo ou cocotte minute

7 août 2019 Zazoun 2 commentaires

Coucou !

A midi j’ai réalisé une recette de poulet aux olives et citron au Cookeo que j´avais déjà faite.
Si vous n’avez pas le cookéo, retrouvez le chez mon partenaire ici 
Une recette naturellement sans gluten ni lait.
J’ai utilisé cette fois
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Entrées, SANS gluten et ou lactose, Soupes veloutés, végetarien

Soupe, potage à l’ancienne thermomix ou autre robot

Image 24 novembre 2018 Zazoun 4 commentaires

Bonjour,

Ce potage à base de chou blanc et oignon est vraiment très bon. J’avais du bouillon restant de ma potée, c’était encore meilleur. Continuer la lecture de Soupe, potage à l’ancienne thermomix ou autre robot →

Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait

Rouelle de porc aux courgettes pommes de terre au cumin au cookeo ou à la cocotte minute

8 juillet 2018 Zazoun Un commentaire

recette sans gluten ni lait naturellement

Coucou

Cette semaine je cuisine une rouelle de porc avec mes légumes du jardin. Des courgettes et pommes de terre. J’ai mis un peu de cumin mais c’est facultatif ou on pourrait mettre des herbes de Provence ou du curry en poudre ou en pâte. Moi c’est selon mon humeur ou si j’en ai déjà utilisé dans la semaine, je varie.
On peut utiliser la cocotte minute. On fait revenir comme dans le cookeo et lorsqu’au cookeo on cuit sous pression, on verrouille la cocotte aussi et le temps proposé est compté à partir du chuchotement de la cocotte.
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Vous trouverez deux autres recettes de rouelle au Cookeo ici Continuer la lecture de Rouelle de porc aux courgettes pommes de terre au cumin au cookeo ou à la cocotte minute →

Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait

Poulet entier ou cuisses au citron olives et pommes de terre au cookeo ou cocotte minute

24 juin 2018 Zazoun 2 commentaires

Coucou,
aujourd’hui je vous propose une recette de poulet entier au citron et olives. J’adore ça. On peut mettre 5-6 cuisses à la place sans problème.

Comme sur la photo numero deux.
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Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Entrées, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Salade de pommes de terre au cookeo et autres salades au Thermomix ou autres robots

21 juin 2018 Zazoun 4 commentaires

Lorsqu’il fait chaud j´aime bien faire des petites salades à toutes les sauces. Ici avec des pommes de terre, tomates, maïs, thon cornichons et œufs durs. Un plat bien complet qui rafraîchit. Voici ma version mais vous retrouverez tout en bas d’autres salades fraîches pour l´été.

Pour 4-6 personnes :

(on peut augmenter les ingrédients sans changer la cuisson)

4 œufs durs

700-800 g de pommes de terre spécial vapeur

gros sel

2 tomates

1 boîte d’environ 100 g de thon

1 boite de mes maïs

8 cornichons (facultatif)

Persil, basilic

Sel, poivre

5 c à soupe d’huile

1,5 c à soupe de vinaigre

1 c. cafe de moutarde

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La préparation en 10 min :

Mettre 20 cl ou 200 g d’eau dans la cuve du cookeo et placer le panier.

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles de 1 bon cm d’épaisseur. Les placer dans le panier avec les œufs avec leur coquille par dessus.

Programmer en mode « manuel » puis « cuisson rapide » ou « sous pression » selon le modèle : 4 min.

Laisser refroidir et écaler les œufs.

Dans un saladier réunir les pommes de terre, les œufs coupés en 8, les tomates coupées en petits cubes, le maïs égoutté le thon et éventuellement les cornichons coupés en rondelles.

Assaisonner d’herbes, sel poivre et huile et vinaigre et un peu moutarde. Mélanger et servir frais.

Bon appétit.

Tout en bas retrouvez d’autres salades👇

N’oubliez pas de me noter avec les petites étoiles.Merci.

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Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Tajine de poulet au citron Thermomix ou autres robots

16 juin 2018 Zazoun Laisser un commentaire

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Une petite recette simple faite ce midi. Le thermomix n’est pas indispensable mais je mettrai la recette avec celui ci.

Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le (i) Cook’in, delimix, Cook expert… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus.

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Non classé

Rôti de porc aux pommes de terre et sauce à la moutarde au cookeo

8 mai 2018 Zazoun Laisser un commentaire

Coucou cela faisait un moment que je n’avais pas partagé une expérience au cookeo.
Vous trouverez un cookeo à prix raisonnable chez mon partenaire
 
Je voulais partager un peu de recettes Thermomix aussi pour ne pas vous perdre en route…

J’ai donc prépare un petit rôti de porc avec tout simplement avec Continuer la lecture de Rôti de porc aux pommes de terre et sauce à la moutarde au cookeo →