Archives de catégorie : SANS gluten et ou lactose

Basiques, Non classé, Revues thermomix, SANS gluten et ou lactose

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Dans l’introduction du livre je rappelle comment adapter les recettes au Companion ou I cook in. Au Mr cuisine les réglages ne changent pas sauf pour les brioches où ne il faut pétrir qu’une 1 min 30 maxi.

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Cocotte, Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, Cuisine sans robot, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Poulet aux olives et citron au cookeo ou cocotte minute

2 commentaires
 

 

Coucou !

A midi j’ai réalisé une recette de poulet aux olives et citron au Cookeo que j´avais déjà faite.
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Une recette naturellement sans gluten ni lait.
J’ai utilisé cette fois
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Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, SANS gluten et ou lactose

Salade de pommes de terre, haricots, œufs durs et tomates au cookeo

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Coucou,

Une petite salade fraîche pour un soir d’été avec des légumes cuits en même temps que les œufs de façon express grâce au Cookeo.
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Desserts, Entremets.., Fêtes, SANS gluten et ou lactose

Verrines de mousse au chocolat aux pêches

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Coucou !

Je vous propose un dessert tout simple dans des verrines: de la mousse au chocolat sur quelques morceaux de pêches au sirop. Cela reste frais.

Cette recette est naturellement sans gluten et sans produit laitier tout comme la plupart de mes recettes au Thermomix dans mon livre ici

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plat, Plats principaux, SANS gluten et ou lactose

Flan aux courgettes et carottes possible sans lactose, caséine, sans gluten

Citation 2 commentaires
 


Bonjour,
De retour de vacances, mon jardin me donne déjà quelques légumes.
De belles courgettes, des concombres, quelques tomates commencent à être mûres. Mais les courgettes sont déjà bien nombreuses, il faut donc les cuisiner et surtout varier les recettes.
Cette recette de flan salé peut se réaliser avec ou sans lait ou gluten. À vous de choisir dans la liste des ingrédients. Continuer la lecture de Flan aux courgettes et carottes possible sans lactose, caséine, sans gluten →

Basiques, Cuisine sans robot, Entrées, plat, Plats principaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Taboulé express sans gluten au thermomix ou à la main

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Bonjour les gourmands!

Le taboulé est rapide à faire et cela rafraîchit bien l’ete pour accompagner un barbecue ou pour un soir d’été.
La semoule sans gluten est cuite par le citron et les oignons et finalement vous  pouvez l’agrémenter avec plein de légumes variés.

Cette recette est sans lait et sans gluten. Vous pourrez faire ma version avec la semoule de blé et d’autres légumes Ici clic clic sans perdre la page Continuer la lecture de Taboulé express sans gluten au thermomix ou à la main →

Entrées, SANS gluten et ou lactose

Terrine de crabe à la macédoine rapide au thermomix, autres robots ou à la main

Citation Un commentaire
 

Coucou,

j’ai tenté une recette simple de flan ou terrine de crabe à la macédoine le week-end dernier.   J’ai utilisé mon Thermomix et le résultat me plaît bien.. Continuer la lecture de Terrine de crabe à la macédoine rapide au thermomix, autres robots ou à la main →

Apéritif, Basiques, Non classé, Poisson crustacés, SANS gluten et ou lactose

Marinade et cuisson de crevettes à la plancha

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Pour cette marinade, j’ai utilisé mon Thermomix mais j’aurais pu prendre n’importe quel autre robot, blender ou encore un petit hachoir.
Il n’y a pas de gluten ni de produits laitiers dans cette marinade pour mes crevettes . Continuer la lecture de Marinade et cuisson de crevettes à la plancha →

Desserts, Gateaux, SANS gluten et ou lactose

Muffins amande et banane au thermomix ou Mr cuisine, companion, i Cook in..

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Bonjour,

je  partage ma recette habituelle de muffins aux amandes, ici à la banane pour se faire plaisir, pour grignoter….hummm un régal. J’en raffole.. Je mangerais tout d’un coup.

J’ai utilisé mon
Thermomix
pour ces petits muffins mais on peut les faire à la main.

La Recette est sans gluten et sans lait mais retrouvez la recette avec, ici – clic

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