Archives de catégorie : recettes en vidéos

Desserts, Gateaux, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Gâteau Invisible aux pommes et chocolat en vidéo au Thermomix

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Coucou voici mon gâteau invisible au chocolat en vidéo.

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Je vous renvoie vers la recette écrite si vous voulez voir la liste des ingrédients de ce bon gâteau moelleux aux pommes et au chocolat Ici clic clic

Vous trouverez aussi bien la version avec gluten et lait que sans gluten et lait.

livre de recettes au thermomix
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Astuces, Cuisine sans robot, recettes en vidéos, Viennoiseries boulangerie

Les baguettes facile à faire sans robot en vidéo

4 commentaires
 

Coucou

Enfin voici la vidéo de la recette des baguettes magiques que je fais depuis 5 ans . J’ai bien eu le temps de l’améliorer. Elles sont Continuer la lecture de Les baguettes facile à faire sans robot en vidéo →

Cookeo plat, cookeo sans gluten et ou sans lait, recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Sauté de porc et ses légumes sauce moutardée au Cookeo (compatible régime sans gluten lait)

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Bonjour,

je vous montre aujourd’hui une recette que je fais souvent au
Cookeo.
Un bon sauté de porc avec des carottes, pommes de terre et des champignons. Facile rapide et la petite sauce .. hmmmmm !! J’y ai rajouté de la moutarde.

Cette recette peut se faire avec la sauce épaissie à la farine de blé ou bien comme moi avec de la farine de riz ou maïzena si vous ne mangez pas de gluten. Il n’y a pas de lait naturellement.
Continuer la lecture de Sauté de porc et ses légumes sauce moutardée au Cookeo (compatible régime sans gluten lait) →

Desserts, Entremets.., recettes en vidéos, SANS gluten et ou lactose

Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible

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gateau de riz aux poires
gateau de riz aux poires

Bonjour

voici une nouvelle recette de gâteau de riz que j’ ai imaginée avec des poires entières avec mon Thermomix .

Un peu de fraîcheur en plus avec ces poires! humm

Vous pouvez ne pas en mettre mais ce serait bien dommage. Continuer la lecture de Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible →

Cookeo plat, Cookeo poisson, cookeo sans gluten et ou sans lait, recettes en vidéos

Le nouveau cookeo touch de Moulinex est arrivé !

Vidéo Laisser un commentaire
 

Bonjour,
voici arrivé le nouveau cookéo touch de Moulinex !
– Un grand écran qui se relève pour être mieux positionné.
– Des recettes intégrées ou la possibilité de se connecter à la communauté.
– La recherche par ingrédient.
– La recherche de recettes par durée.
– Guide pas à pas avec des photos ou parfois des vidéos.

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Astuces, Mes Recettes en photos testées par les internautes, recettes en vidéos, Viennoiseries boulangerie

Pains au chocolat ou chocolatines. Tutoriel avec un Thermomix, copanion, i cook in, mr cuisine ou robot qui pétri

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Coucou,

lorsque je montre mes pains au chocolat ou chocolatines à mon petit niveau amateur, on me demande souvent la recette.

Je l’ai partagée il y a quelques années mais c’est vrai que même en photos, cela faisait un peu peur. Et pourtant.. Continuer la lecture de Pains au chocolat ou chocolatines. Tutoriel avec un Thermomix, copanion, i cook in, mr cuisine ou robot qui pétri →

Apéritif, Entrées, Fêtes, Plats principaux, Poisson crustacés, recettes en vidéos

Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot

Image Laisser un commentaire
 

Flns de st jacques aux crevettes

Bonjour,

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, ultra rapide de flans (ou terrine) à base de st jacques et de crevettes. On peut faire cette recette sans gluten et produits laitiers et avec n’importe quel robot qui mixe même le plus simple.  Je vous Continuer la lecture de Tuto en vidéo de la recette de flans mousseux aux st jacques et crevettes sur lit de poireaux au Thermomix ou autre robot →

Astuces, recettes en vidéos

Astuce en vidéo : comment éplucher, peler une courge, une citrouille ou une pastèque à confiture sans se blesser

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Bonjour,

Bien souvent éplucher une courge ou une citrouille, une pastèque est très compliqué si on ne connait pas l’astuce pour la peler sans se blesser et surtout rapidement. On pourra laisser la peau du potimarron si on a un super mixeur comme moi le Thermomix ! Dans cette vidéo vous verrez comment je fais.

 

Pour des recettes de soupes et veloutés c’est par ici clic-clic sans perdre cette page.

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Tutoriel de la bûche au chocolat framboise au Thermomix tm31, tm5, tm6 possible sans gluten lait

Vidéo Un commentaire
 

Photo de la bûche chocolat framboise

 

Coucou,

je vous ai préparé un tutoriel de la buche ou biscuit roulé avec une ganache au chocolat et des framboises. Une association gourmande.

Vous aurez la liste des ingrédients à la première minute après la présentation de chaque ingrédient. Je propose comme dans mon livre les ingrédients avec ou sans gluten et lait. A vous de voir selon votre santé. Accessoires%20de%20p%C3%A2tisserie%20

La voici

&

livre de recettes au thermomix
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Astuces, Non classé, recettes en vidéos

J’ai testé la spatule vendue actuellement pour le Thermomix tm31, tm5, tm 6

Vidéo 5 commentaires
 


spatule thermomix
Coucou,

je vous ai préparé une petite vidéo pour vous montrer la spatule que j’ai achetée pour racler le fond de Thermomix (sous les couteaux surtout).

Je l’ai achetée sur wish livrée à 2.90 euros. Certains en profitent pour la vendre presque 20 euros. Ne cédez pas à la tentation à ce prix là surtout.

Ali express la vend au même prix que wish.

Voici la démo ici

livre de recettes au thermomix
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