Bonjour,
Aujourd’hui j’ai préparé un gateau fondant aux poires et chocolat au Thermomix pour que ma fille Zazoun le ramène à son stage. Elle travaille dans un endroit très masculin et on lui Continuer la lecture de Gateau fondant chocolat poire au Thermomix
Bonjour,
aujourd’hui je partage une recette d’entremets frais et léger. Cette fois y’a des produits laitiers dedans. J’ai utilisé l’application Cookidoo car je suis toujours dans la période de tests de mon Thermomix Tm6. On peut utiliser le tm31 ou tm5 ou un autre robot et même une simple casserole. Il faut Continuer la lecture de Entremets au fromage blanc et fruits Thermomix ou sans robot
Bonjour
voici une nouvelle recette de gâteau de riz que j’ ai imaginée avec des poires entières avec mon Thermomix .
Un peu de fraîcheur en plus avec ces poires! humm
Vous pouvez ne pas en mettre mais ce serait bien dommage. Continuer la lecture de Tuto du Gâteau de riz aux poires au Thermomix Tm31, Tm5, Tm6 sans gluten ni lait possible
Coucou voici aujourdhui vos photos de mes recettes testées en cette fin d’été et début d’automne par quelques personnes qui ont gentiment accepté de me donner leur photo de leur réalisation.
Merci beaucoup pour votre participation et votre autorisation pour vos photos.
Vous pouvez constater que les desserts et viennoiseries, boulangerie sont plus nombreux..
Vous avez utilisé votre Thermomix et cookeo.
Continuer la lecture de 14 de mes Recettes que vous avez testées au Thermomix ou cookeo…bravo!
Hello..
Bon, le temps s’est rafraichi ce matin.. 13 degrés.. j’avais envie de manger du chaud et comme j’ai encore des courgettes, des poireaux dans mon jardin …j’ai eu une petite envie d’expérience..
J’ai acheté des poires alors je me suis dit et pourquoi pas avec mes courgettes? Je n’en ai mis qu’une.. Si vous voulez tenter avec deux.. dites moi. .
Cette recette au passage est sans gluten et sans lait de vache.
Coucou,
On m’a offert des poires du jardin et j’en suis ravie..
c’est la saison et je peux faire quelques pots de confiture de poire. Miam. J’ai demandé des idées sur mon groupe facebook que vous pouvez retrouver Ici en cliquant là-clic.
Mon choix a été de la faire aux quatre épices. J’ai hésité avec la vanille mais il aurait fallu que j’aille acheter une gousse de vanille.
Continuer la lecture de Confiture de poire aux quatre épices ou vanille Thermomix ou marmite
Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5, le Tm6, Monsieur Cuisine. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire.
Pour cette recette il faudra prévoir la journée en commencant très tôt le matin ou la veille au soir.
Pour bien comprendre je vous conseille de tout lire correctement avant de commencer.
Pour celle-ci, j’ai utilisé la recette de mousse au citron, et en faisant du caramel au beurre salé. Vous pouvez aussi acheter un pot tout prêt de caramel au beurre salé.
Après avoir fait tester à mes gouteurs, il a fallu adapter un peu la quantité de caramel pour avoir plus de goût..maintenant c’est fait..
Continuer la lecture de Bûche à la mousse au caramel beurre salé insert à la poire
Coucou,
Nous sommes en plein hiver et j’aime bien faire des petits jus de fruits dans le but d’être en pleine forme. J’en profite pour rajouter le gingembre qui est un anti-inflammatoire et un anti douleur ai Si que le curcuma qui a les mêmes propriétés. Si cet aspect n’est pas nécessaire pour vous, ne le mettez pas.
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Version verrine:
Coucou,
Il fait si chaud que je cherche des idées pour manger un petit dessert rapide et frais. J’ai pensé à la recette de Charlotte de mon amie ( qui se reconnaîtra ). Elle m’a donné cette idee de recette il y a quelques années. Nous n’avons pas besoin de robot.
Continuer la lecture de Charlotte aux fruits rapide (sans robot) ou et version verrines
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Celle du 08/04/2017
Pour cette recette de Charlotte à la mousse de fruits, je me suis largement inspirée de la recette de Bavarois de La popote à Lolo à visiter ici.
La mousse de poire est très légère. Hummm
J’utilise une spatule coudée qu’on trouve chez mon partenaires amazon ici.
Je ne lui ai pas donné la même forme et pas fait la même base. La recette peut paraître longue mais en fait, c’est très facile à partir du moment où vous avez confiance en votre chantilly!
Regardez ici:
